Ja āra grila tīrīšana būtu tikpat vienkārša kā sadzīves krāsns tīrīšana, tas nebūtu tik slikti, bet, diemžēl, šai ierīcei nav pašattīrīšanās funkcijas. Jūs esat iestrēdzis ar visu darbu. Lai cik nepatīkams tas būtu, jums absolūti jāpiešķir savam grilam a pamatīgs tīrīšana katras grila sezonas sākumā un beigās. Bet jums tas ir arī ātri jāpiedalās starp grilēšanas sesijām. Turot režģus bez taukiem un apdegušiem gunkiem, jūs pagarināsiet grila kalpošanas laiku un uzlabosiet ēdiena garšu. Par laimi jums ir efektīvs, lēts un bez ķīmiskiem līdzekļiem paveikt darbu pareizi, un galvenā sastāvdaļa - sīpols -, visticamāk, jau sēž uz virtuves letes ar pārējiem jūsu grila laika krājumiem.
Sīpols satur ne tikai dabīgu dezinfekcijas līdzekli, bet arī pārsteidzoši labi attīra. Lai to darbinātu virs grila, sagrieziet sīpolu uz pusēm un notīriet papīra miziņu. Pēc tam iededziet grilu un pagrieziet uguni augstu, līdz režģi ir jauki un karsti. (Nav svarīgi, vai jūs esat gāzes vai kokogļu grils - šis triks darbojas abos!) Sīpolu iesiet ar garu metāla bārbekjū dakšiņu vai satveriet to ar knaiblēm un berzējiet tā sagriezto pusi uz priekšu un atpakaļ pa restēm. Ievērojiet, kā sīpols noņem visus uzkrātos atlikumus. Plus, sīpols atstāj nedaudz garšvielu uz virsmas - papildu bonuss nākamajā gatavošanas reizē. Kad esat pabeidzis, izmetiet sīpolu komposta kaudzē vai, ja gatavojaties uzkurt savu kokogļu grilu, iemetiet dārzeņus oglēs un maltītē izbaudiet papildu kūpināta sīpola norādi.