Lai jūs nebaidītu biežāk pasūtīt izvešanu, bet vairāk nekā mājās ugunsgrēkus izraisa ēdiena gatavošanas kļūmes, un šie ēdiena gatavošanas ugunsgrēki rada vairāk ievainojumu nekā jebkura cita veida dzīvojamie ugunsgrēki, saskaņā ar jaunākajiem Amerikas Savienoto Valstu Ugunsdzēsības pārvaldes datiem. Īpaši bīstami ir tauku ugunsgrēki, kas ir viens no katriem pieciem ugunsgrēkiem mājās. Zinot, kas izraisa šīs īpašās liesmas veidošanos un kā ātri nodzēst taukainu ugunsgrēku, tas faktiski varētu glābt jūsu dzīvību.
Vairāk nekā 60 procenti tauku ugunsgrēku rodas uz plīts virsmas, kad tauki vai eļļa nonāk viršanas stāvoklī, pēc tam sāk smēķēt un drīz pēc tam var aizdegties. Tāpēc pirmais un vissvarīgākais noteikums, lai novērstu tauku ugunsgrēku, ir nekad neatstāt pannu bez uzraudzības: Vienkārši pakāpšanās uz pieliekamo, kamēr jums ir uzlikta panna uz karstuma, var radīt lielas nepatikšanas.
Smēķēšanas temperatūra svārstās no 375 līdz 450 grādiem pēc Fārenheita, atkarībā no attiecīgā tauku vai eļļas, bet pirmās dūmu pazīmes norāda uz bīstamo zonu.
Ja taukainā uguns uzliesmo, nekad, nekad nemēģiniet to nodzēst ar ūdeni vai cita veida šķidrumu. Šķidrums iztvaiko, nonākot ugunī, uzreiz radot tvaika sprādzienus visos virzienos un potenciāli iekļaujot virtuvi liesmās. Tāpēc gatavojiet piesardzīgi un paturiet prātā šādu informāciju un piederumus, lai jūs varētu palikt vēss, ja taukainā uguns kādreiz uzliesmo.
Kopsavilkums
- Izslēdziet siltumu.
- Pārvietojiet pannu uz vēsu degli. Ja tas ir mazs ugunsgrēks, iemetiet cepamo soda vai sāli tieši ugunī, lai to apslāpētu.
- Pārlieciet metāla trauku vāku (vai cepumu lapu) virs pannas.
- Ja nepieciešams, sasniedziet ugunsdzēšamo aparātu, tad pavelciet tapu, virziet sprauslu, saspiediet sviru un slauciet liesmu.
- Nekavējoties zvaniet pa tālruni 911, ja ugunsgrēks šķiet ārpus kontroles.
- Ugunsdzēšamais aparāts
- Metāla trauku vāks
- Sīkdatņu lapas
- Cepamā soda
- Galda sāls
Mēs esam Amazon Services LLC Associates programmas, filiāles reklāmas programmas, dalībniece, kas izstrādāta, lai nodrošinātu mums līdzekļus, lai nopelnītu maksu, saistot saites ar Amazon.com un saistītajām vietnēm.
Kā nodzēst taukainu ugunsgrēku
1. SOLIS
Lai ugunsgrēks būtu uz plīts virsmas, nekavējoties izslēdziet plīti, ja varat to droši sasniegt. Nemēģiniet pārvietot pannu. Kustība var izraisīt uguns stiprināšanos un ātrāku augšanu. Ja uguns ir izplatījusies ārpus plīts virsmas uz kaut ko tuvu esošo - aizkariem, leti, skapi, sienu - nemēģiniet nokļūt plīts tuvumā. Nepieciešamas mazāk nekā piecas minūtes, līdz visa istaba ir pārņemta ar liesmām, tāpēc, paņemot tālruni, atstājiet teritoriju, aizverot durvis, lai ierobežotu uguni. Izkāpiet no mājas un zvaniet pa tālruni 911.
Ja uguns ir krāsnī vai mikroviļņu krāsnī, neatveriet durvis, kas varētu izraisīt skābekļa ieplūdi un radīt liesmas pieplūdumu. Tā vietā nekavējoties izslēdziet ierīci un pārejiet uz 5. darbību, zvanot pa tālruni 911.
2. SOLIS
Ja pannā ir neliels ugunsgrēks, tieši ugunskura virsū iemetiet tik daudz cepamās soda vai sāls, cik jums ir pa rokai. Nemetiet liesmās miltus, cepumu maisījumu vai cepamo pulveri, jo visas šīs vielas ir viegli uzliesmojošas; ugunsgrēka dzēšanai ir droša tikai sāls un soda.
Nemetiet sāli vai cepamo sodu uz liesmām no sāniem, kas varētu izraisīt uguns izlēcienu no pannas aizmugures un nokļūt citur. Neapslaukiet uguni ar dvieļiem vai priekšautu, kas arī varētu izraisīt tā izplatīšanos.
Ja sāls vai cepamais sodas nespēj apslāpēt liesmas un jums pieder K klases ugunsdzēšamais aparāts, turpiniet 3. darbību; māju īpašniekiem, kuriem nav K klases ugunsdzēšamā aparāta, vajadzētu pāriet uz 4. soli. Ja uguns ir pilnībā nodzēsta ar sāli vai soda - telpā vairs nav liesmu vai redzamu gaisu, turpiniet tīrīšanu.
3. SOLIS
Tauku ugunsgrēkus var dzēst tikai K klases ugunsdzēšamais aparāts; citi veidi satur ūdeni vai citus līdzekļus, kas var pasliktināt ugunsgrēku. K klases ugunsdzēšamais aparāts piesārņos jūsu virtuvi un radīs milzīgu jucekli, bet, ja tā ir izvēle starp grūtu talkas darbu un mājas dedzināšanu, dodieties uz to! Lai izmantotu ugunsdzēšamo aparātu, atcerieties P.A.S.S .: Pavelciet tapu, virziet sprauslu, saspiediet sviru un slauciet liesmas.
4. SOLIS
Ja no pannas turpina rasties dūmi vai redzamas liesmas, pārklājiet to ar metāla vāku vai cepumu lapu, lai ugunij atņemtu skābekli. Nekad nelieciet stikla vai keramikas vāku, trauku vai plāksni virs tauku uguns; tie var eksplodēt un kļūt par šrapnelēm, tādējādi jūs ievainojot. Ja jums jāpielāgo vāks vai loksne, izmantojiet metāla knaibles vai lāpstiņunē auduma dūraiņi vai virtuves dvielis, kas varētu uzliesmot. Kad nav liecību par liesmām vai dūmiem, pārejiet pie 6. darbības.
5. SOLIS
Ja esat apslāpējis uguni un joprojām aktīvi smēķē, atstājiet apkārtni, aizveriet durvis un dodieties ārā. Zvaniet pa tālruni 911 un ziņojiet par ugunsgrēku virtuvē. Kad ugunsdzēsības dienests tiek nosūtīts, jums tiks jautāts, ko dara liesmas un ko jūs esat darījis līdz šim. Dispečers, kurš ir apmācīts cīnīties ar visu veidu ugunsgrēkiem, var likt jums veikt citus ugunsgrēka mazināšanas pasākumus, tāpēc palieciet pie tālruņa un sekojiet līdzi rīcībai. Dispečers galu galā var atcelt atbildes zvanu, ja situācija tiek uzskatīta par drošu.
Tiklīdz jūs zināt, ka ugunsgrēks ir dzēsts (911 nosūtīšana palīdzēs jums to droši pārliecināties, bet jaunu dūmu trūkums ir labs rādītājs), izvēdiniet virtuvi, atverot logus un durvis. Kad virtuvē nav dūmu, atviegloti uzelpojiet. Jums būs gara talkas diena, taču jūs izglābāt savu māju un sevi!
Galvenie padomi tauku aizdegšanās novēršanai
- Nekādā gadījumā neatstājiet plīti bez uzraudzības, gatavojot ēdienu ar taukiem. Dūmi no uguns var notikt mazāk nekā 30 sekundēs, ja karstums ir pietiekami liels.
- Cepamā soda un sāls jāuzglabā pie plīts, bet ne tik tuvu plīts virsmai, kas neļautu tiem piekļūt ugunī.
- Nekad neglabājiet sīkdatņu lapas plīts apakšā, tāpēc jums vienmēr būs iespēja tām piekļūt, ja ugunsgrēks notiks ar plīti.
- Pagatavojiet ar termometru, kas iespiests pannā, kurā jūs dziļi cepat, lai uzraudzītu temperatūru. Tas palīdzēs jums noturēties pirms smēķēšanas punkta, kas pārāk ātri var kļūt par uzliesmošanas punktu.
- Izmantojiet praksi - vienmēr atstājiet katla vāku uz letes, pat ja jums tas nav vajadzīgs, vai tuvumā ir cepumu lapa, ja jums jāpārklāj pannas, lai novērstu uguns izplatīšanos.