Viens no jūsu vietējā kafejnīcas apmeklēšanas priekiem ir bagātīgi svaigi maltas kafijas aromāts. Sasmalcinot savas pupas, jūs varat no jauna izveidot šo pieredzi savās mājās. Lielākā daļa kafijas cienītāju ir vienisprātis, ka vislabāko garšu dod pupiņas, kuras tika samaltas neilgi pirms vārīšanas. Lai gan jūs varētu iegādāties atsevišķu dzirnaviņas, lai veiktu šo darbu, kafijas automāts, kas aprīkots ar iebūvētu dzirnaviņu, ir lielisks risinājums, kas ļauj ietaupīt gan laiku, gan vietu.
Malšanas un pagatavošanas kafijas automātus var konstruēt tā, lai pagatavotu vai nu pilināmu kafiju, vai espresso, un tiem ir dažādi stili, sākot no kompaktajām vienas porcijas iespējām līdz profesionāla stila mašīnām. Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par to, kā savai virtuvei izvēlēties labāko kafijas automātu ar dzirnaviņām.
- LABĀKĀ KOPĀ: Termiskais kafijas automāts Cuisinart DGB-900BC Grind & Brew
- Labākais sprādziens: KRUPS KM550D50 personīgā kafejnīca Grind
- ATJAUNINĀT PICK: De’Longhi ESAM3300 automātiskais espresso / kafijas automāts
- LABĀKAIS VIENKĀRŠO PAKALPOJUMS: Sboly kafijas automāts ar dzirnaviņām
- Labākais ESPRESSO: Breville BES870BSXL Barista Express espresso automāts
Kas jāņem vērā, izvēloties labāko kafijas automātu ar dzirnaviņām
Pirms sākat iepirkties pie kafijas automāta, nosveriet dažus galvenos apsvērumus. Lai gan var viegli pieņemt, ka visi kafijas automāti ar dzirnaviņām sniedz līdzīgus rezultātus, jāņem vērā vairāki faktori. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kas jāpatur prātā, iegādājoties labāko kafijas automātu ar dzirnaviņām jūsu mājām.
Izmērs
Daudzi augstas klases kafijas automāti un espresso automāti ir lieli un, iespējams, nav labākā izvēle tiem, kuriem ir mazas virtuves. Tā kā viņiem ir jāsēž uz galda un viņi var aizņemt ievērojamu vietu, ir svarīgi apsvērt, kāda izmēra mašīna iederēsies jūsu virtuvē, nezaudējot svarīgas pārtikas sagatavošanas vietas. Vispārīgi runājot, espresso automāti parasti ir lielāki nekā pilināmie kafijas automāti. Ja jūs plānojat uzglabāt kafijas automātu zem augšējiem skapjiem, pirms pirkuma veikšanas noteikti veiciet mērījumus, lai pārliecinātos, ka tas ir piemērots.
Asmens pret Burru
Kafijas dzirnaviņas apstrādā pupiņas, izmantojot vai nu asmeņus, vai burrs.
- Asmeņi: Lielākajā daļā pieejamo kafijas dzirnaviņu izmanto asmeņus, kas darbojas kā blenderis vai virtuves kombains, vērpjot, lai sasmalcinātu pupiņas. Lai gan tie ir izplatīti tirgū, tie parasti ražo nekonsekventu rupjumu, kas ir piemērots pilināmai kafijai, bet nav ideāli piemērots espresso, kuru nepieciešams smalki sasmalcināt.
- Burrs: Burrs tiek uzskatīts par vēlamāko izvēli kafijas pupiņu malšanai. Burr slīpmašīnas vai dzirnavas ir atrodamas profesionālajos aparātos, kurus redzēsiet kafejnīcās. Šīs dzirnaviņas darbojas, saspiežot pupiņas kopā, izmantojot plakanas vai koniskas urbumus. Viņu galvenā priekšrocība ir tā, ka tie rada maz siltuma, tāpēc pupiņu garša netiek ietekmēta. Tie ražo arī konsekventu malto kafiju. Tomēr tie parasti ir atrodami tikai dārgākos automātos.
Jauda
Iegādājoties jebkura stila kafijas automātu, apsveriet, cik daudz jūsu mājā ir kafijas dzērāju un cik daudz viņi ikdienā patērē. Kaut arī dažām mājsaimniecībām var būt nepieciešama ietilpība 12 vai vairāk tases, tie, kas dzīvo vieni un dzer tikai vienu tasi dienā, var būt pietiekoši ar vienu porciju. Ir svarīgi atzīmēt, ka kafijas automātu jaudas mērīšanai izmantotie “krūzītes” faktiski neatbilst standarta mērījumiem, kas jums varētu būt pazīstami. ASV kausa izmērs ir 8 unces, bet kafijas automātu "kausi" parasti svārstās no 4 līdz 6 unces.
Karafe stils
Mājas pilienu kafijas automātiem parasti ir stikla vai termiskās karafes.
- Stikla karafe mašīnas nāk ar sildvirsmu, kas uztur siltu saturu noteiktu laiku. Tie mēdz būt pieejamāki un lieliski piemēroti tiem, kas dzer kafiju neilgi pēc gatavošanas, jo kafija pēc aptuveni 20 minūtēm var sadedzināt garšu.
- Termiskās karafes parasti cenai ir augstāka cena, bet labāk, ja kafija ilgstoši tiek turēta silta. Parasti tie ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda, un tiem ir dubultsienu dizains, kas darbojas tā, lai satura cauruļvadi stundas laikā būtu karsti, negatīvi neietekmējot garšu.
Espresso automāti netiek piegādāti ar karafi, kafiju izdalot tieši krūzē vai krūzē.
Programmējamie iestatījumi
Lielākajai daļai kafijas automātu, kas aprīkoti ar dzirnaviņām, ir arī vairāki programmējami iestatījumi.
- Taimeri ļaujiet lietotājiem pievienot pupiņas un ūdeni iepriekšējā vakarā un iestatiet laiku, kad kafija jāsāk gatavot no rīta.
- Alus stipruma kontrole ļauj lietotājam izvēlēties, vai kafija ir vāja, vidēja vai stipra.
- Temperatūras kontrole ir ērta funkcija kafijas cienītājiem, kuri vēlas savai vārīšanai iestatīt precīzu ūdens temperatūru.
Vienkārša tīrīšana
Lai saglabātu kafijas automātu ideālā darba kārtībā, ir svarīgi to regulāri notīrīt. Viens no malšanas un vārīšanas mašīnu trūkumiem ir tas, ka tajās ir vairāk sastāvdaļu, kas regulāri jātīra. Ja tīrīšana ir jūsu prioritāte, meklējiet modeli, kurā ir noņemamas, trauku mazgājamajai mašīnai draudzīgas detaļas.
Papildus iespējas
Kafijas automātiem ir dažādas papildu funkcijas.
- Ūdens filtri novērstu hloru, kalciju un citas minerālvielas, kas kafijai var piešķirt nevēlamu garšu.
- Automātiska izslēgšanās ir svarīgi kafijas automātiem ar stikla karafēm, lai nodrošinātu, ka plītiņa nav ieslēgta visu dienu.
- Brūvs apstājas ir lieliska iespēja tiem, kuriem patīk paķert krūzīti pirms alus pagatavošanas cikla beigām.
- LCD vai skārienekrāna displeji padarīt vienkāršāku lietotāja pieredzi.
Mūsu labākās izvēles
Šajos ieteikumos tiek ņemti vērā visi pieminētie apsvērumi, tostarp karafes stils, programmējamie iestatījumi, tīrīšanas vieglums, papildu funkcijas un pats galvenais - kvalitāte. Šajā sarakstā ir iekļauti dažādi augstākās klases kafijas automāti ar dzirnaviņām, lai palīdzētu jums atrast sev piemērotāko atbilstoši savām vajadzībām un budžetam.
Termiskais kafijas automāts Cuisinart DGB-900BC Grind & Brew
Kafijas automāts Cuisinart Grind & Brew ir pilnībā programmējams un piedāvā vairākas noderīgas papildu funkcijas. Tam ir 12 glāžu ietilpība, padarot to par lielisku izvēli lielākām ģimenēm ar vairākiem kafijas dzērājiem. Tā kā kafija ir aprīkota ar dubultsienu termālo karafi, tā stundām ilgi saglabāsies karsta un svaiga.
Viena no šī kafijas automāta priekšrocībām ir tā, ka to var izmantot vai nu ar pilnām pupiņām, vai ar iepriekš samaltu kafiju, jo var izslēgt biezputra dzirnaviņu funkciju. Tam ir pastāvīgs zelta toņa kafijas filtrs, kas ļauj ietaupīt vienreizlietojamo filtru iegādi. Ogļu ūdens filtrs nodrošina tīru, bez minerālvielām garšu. Parocīga papildu funkcija ir tā pagatavošanas pauzes funkcionalitāte, kas ļauj lietotājiem paķert tasi kafijas, pirms mašīna ir pabeigta.
Šis modelis ir pieejams arī ar stikla karafi par zemāku cenu.
KRUPS KM550D50 personīgā kafejnīca Grind
Lielākā daļa maltās un vārāmās kafijas automātu, kas izmanto urbumus, nevis asmeņus, atrodas dārgajā pusē, taču šis KRUPS modelis darbojas labi par zemu cenu. Tam ir stikla karafe ar 4 glāžu ietilpību, un tajā ir nerūsējošā tērauda urbjmašīna, kuru var pielāgot vidēja vai tumša grauzdējuma maisījumiem. Lietotāji var pielāgot savu brūvējumu, izvēloties “treknrakstu”, lai iegūtu spēcīgāku garšu. Automātiskā siltuma uzturēšanas funkcija nodrošina, ka kafija 30 minūtes pēc pagatavošanas ir cauruļvados.
Dzirnaviņas var izslēgt, lai tā vietā varētu izmantot iepriekš sasmalcinātas pupiņas. Visas noņemamās daļas, kas nonāk saskarē ar pupiņām vai maltu kafiju, var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
De’Longhi ESAM3300 automātiskais espresso / kafijas automāts
Kas ir greznāk par kapučīno pagatavošanu mājās? Espresso automāts ir būtisks, lai mājās gatavotu espresso dzērienus, taču restorāna stila manuālās versijas ir daudz sarežģītākas nekā standarta pilienu kafijas automāts. Tur nonāk automātiskie espresso automāti.
Šis De’Longhi modelis gatavo garus vai īsus espresso, lattes, kapučīno, Americanos un daudz ko citu. Tas uzsilst tikai 60 sekundēs, un tam ir tērauda urbjmašīna, kā arī manuāls piena putotājs. Ūdens rezervuārs ir noņemams, tāpēc to var viegli piepildīt pie izlietnes, un pupiņu rezervuāra ietilpība ir 8,8 unces. Tam ir arī atsevišķs konteiners iepriekš sasmalcinātas kafijas lietošanai, un pagatavošanas vienību var noņemt, lai to varētu viegli notīrīt.
Sboly kafijas automāts ar dzirnaviņām
Tie, kas dzīvo vieni vai kuru virtuvēs ir ierobežota galda telpa, varētu vēlēties apsvērt tādu kompaktu vienreizējas kafijas automātu kā šis no Sboly. Tirgū ir daudz mazu kafijas automātu, taču lielākajā daļā no tiem nav iebūvēta dzirnaviņas. Tomēr šī ļauj lietotājiem to piepildīt ar iecienītākajām kafijas pupiņām. Nerūsējošā tērauda asmeņu slīpmašīnai ir trīs iestatījumi: smalks, rupjš un malts, kas ļauj lietotājam izvēlēties pareizo konsistenci katram dzērienam.
Tam ir arī divējāda pagatavošanas iespēja, kas ļauj veikt veselas vai iepriekš sasmalcinātas pupiņas. Vienas pieturas pauzes funkcija ļauj lietotājam apturēt procesu jebkurā malšanas vai pagatavošanas cikla posmā. Tas ir aprīkots ar 16 unci nerūsējošā tērauda ceļojumu krūzi, un daudzi piederumi ir noņemami tīrīšanai bez problēmām.
Breville BES870BSXL Barista Express espresso automāts
Tiem, kas vēlas visvairāk kontrolēt savu espresso, labi noderēs tāda manuāla mašīna kā šī no Breville. Tas ir aprīkots ar augstas kvalitātes dzirnaviņām, kurām ir nerūsējošā tērauda konusveida urbji, lai iegūtu smalki maltu espresso. Katrā espresso šāvienā ir 19 līdz 22 grami maltas kafijas, kas nodrošina noturīgu garšu. Iekārta izmanto digitālo temperatūras kontroli, lai nodrošinātu, ka ūdens temperatūra ir ideāla katrai tasītei.
Automātiskā tvaika nūjiņa ir lieliski piemērota piena putošanai kapučīno vai mači. Dāsna 67 unču ūdens tvertne ļauj jums pavadīt vairākas dienas, pirms to jāuzpilda. Tīrīšanas komplekts ir iekļauts pirkumā, un mašīnai ir indikators “clean me”, kas norāda, kad tai nepieciešama apkope. Šī mašīna ir dārgāka par citām šajā sarakstā esošajām, taču tas ir labs ieguldījums tiem, kas apsver iespēju nomainīt ikdienas ceļojumu uz kafejnīcu.
Bieži uzdotie jautājumi par kafijas automātiem ar dzirnaviņām
Ņemot vērā visas pieejamās izvēles, atrast labāko kafijas automātu ar dzirnaviņām var būt nedaudz satriecoši, tāpēc jums joprojām var būt daži jautājumi. Šeit ir atbildes uz dažiem visbiežāk uzdotajiem jautājumiem par kafijas automātiem ar dzirnaviņām.
Q. Vai kafijas dzirnaviņas kaut ko ietekmē?
Svaigi maltas kafijas pagatavošana ir aromātiskāka un aromātiskāka. Kaut arī pupiņu malšana mājās pievieno vēl vienu soli jūsu rīta rutīnā, tas noteikti ir vērts.
J. Vai jums ir nepieciešama īpaša espresso dzirnaviņas?
Lai iegūtu labākos rezultātus, espresso jāsasmalcina smalki. Slīpmašīnas, kas iebūvētas espresso automātos, ir īpaši izstrādātas tā sasniegšanai.
J. Kā tīrīt kafijas automātu ar dzirnaviņām?
Tīrīšanas instrukcijas atšķirsies atkarībā no iegādātā modeļa. Tomēr parasti ir jānoņem un regulāri jātīra dzirnaviņu grozs, vārīšanas grozs un karafe ar ziepēm un ūdeni.