Olu šķēlītes atvieglo pārtikas sagatavošanu, ļaujot pagatavot veselīgas uzkodas ar augstu olbaltumvielu saturu, kuras uzglabāt ledusskapī vai iesaiņot pusdienām. Olu griešana ar nazi var būt nesakārtota un izraisīt dzeltenuma drupināšanu, bet olu sagriezēji ir veidoti ar asiem vadiem, kas veido perfektas, tīras šķēles. Labākās olu šķēlītes var sagriezt augļus, dārzeņus, sierus un gaļu, kā arī olas, padarot to par daudzpusīgu papildinājumu jebkura mājas pavāra arsenālā.
Vācu dizainers Vilijs Ābels, maizes šķēlēja izgudrotājs, arī iecerēja šo ērto virtuves rīku, kas tiek ražots kopš 20. gadsimta sākuma.
Lai gan olu šķēlēja izvēle varētu šķist vienkāršs lēmums, patiesībā ir jāapsver vairāki apsvērumi. Šajā ceļvedī tiks izpētītas vairākas svarīgas funkcijas, kas jāmeklē, iepērkoties, un pēc tam piedāvājot izvēli pēc kategorijas dažiem labākajiem olu sagriezējiem, ko pievienot jūsu virtuves rīkiem.
- LABĀKĀ KOPĀ: OXO Good Grips olu griezējs
- Labākais sprādziens: Ikea olu šķēlējs
- ATJAUNINĀT PICK: Westmark Germany daudzfunkcionāls nerūsējošā tērauda stieple
- Labākais ar rokturi: FAVIA cieti vārītu olu šķēlējs
- Labākais ķīļa stils: Westmark Germany Ķīļveida olu šķēlējs
- Labākais olu salātiem: MSC International 30202 Joie Smashy olu prese
- LABĀKAIS GRIEZUMS: Jupswan 3 vienā olu sagriezējs cieti vārītām olām
Kas jāņem vērā, izvēloties labāko olu šķēlēju
Lai gan ir viegli pieņemt, ka visas olu šķēlītes piedāvā līdzīgu veiktspēju, to funkcionalitāti ietekmē vairāki faktori. Olu sagriešanai jābūt izgatavotam no izturīgiem materiāliem, kas nerūsēs un nerūsēs. Tam jābūt kompaktam un viegli tīrāmam. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par vairākām vissvarīgākajām funkcijām, kas jāņem vērā, izvēloties virtuvei labāko olu sagriezēju.
Single vs Multi-Cut
Pirmā iezīme, kas jāņem vērā, iepērkoties olu šķēlītē, ir tas, kā jūs vēlētos, lai tā faktiski sagriež olas. Tas galvenokārt ir atkarīgs no jūsu gatavoto ēdienu veida.
- Viena griezuma olu šķēlītes izveido šķēles. Tradicionālās olu šķēlītes sagriež tikai vienā virzienā, lai pagatavotu apaļas olu šķēles. Savukārt rotējošās olu šķēlītes novieto olu vertikāli vai horizontāli, piedāvājot vai nu apaļas, vai iegarenas šķēles.
- Vairāku griezumu olu šķēlītes ir paredzētas, lai sagrieztu gan šķēles, gan ķīļus, un dažreiz arī olas vienkārši sagriež uz pusēm. Šie griezēji ir veidoti vairākos veidos, no kuriem daži ietver noņemamas sagriešanas plāksnes un citus ar sagriešanas vadiem, kurus var nospiest uz leju dažādos virzienos.
Materiāls
Lai gan lētas olu šķēlītes lielākoties ir izgatavotas no plastmasas, nerūsējošais tērauds un alumīnijs ir labāka izvēle, iepērkoties, ņemot vērā izturību.
- Plastmasa bieži izmanto vispieejamāko olu šķēlēju pamatnēm un rokturiem. Lielākā daļa tirgū esošo produktu izmanto pārtikai drošu plastmasu, kas nesatur BPA.
- Nerūsējošais tērauds ir populāra virtuves instrumentu un ierīču izvēle, jo tas ir rūsas un korozijas izturīgs materiāls, kas labi iztur pat mitruma ietekmē. Nerūsējošais tērauds parasti tiek izmantots olu šķēlēja sagriešanas vadiem, jo tas ir izturīgs un viegli tīrāms.
- Lietais alumīnijs ir lieljaudas metāls, ko bieži izmanto, lai izveidotu augstas klases olu šķēlēju pamatnes un rokturus.
Griešanas vadi
Funkcija, kas atšķir olu sagriezējus no daudziem citiem virtuves rīkiem, ir plānas, asas sagriešanas stieples. Lielākā daļa vadu ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda, lai izveidotu vienmērīga izmēra šķēles, neradot dzeltenuma drupu. Izvairieties no olu šķēlītēm, kurās tiek izmantoti plastmasas sagriešanas vadi, jo tie ir pakļauti plīsumiem. Jo stiprāki ir vadi, jo daudzpusīgāka ir ierīce. Olu sagriezējs ar izturīgiem vadiem ir noderīgs arī citu pārtikas produktu, piemēram, mocarellas siera un sēņu, sasmalcināšanai.
Dažas olu šķēlītes ir aprīkotas ar zobainiem asmeņiem, nevis sagriežot stieples, padarot tās spējīgas sagriezt stingrākus pārtikas produktus, piemēram, atdzesētu sviestu, tomātus un olīvas bez kauliņiem.
Daudzpusība
Kā jau minēts iepriekš, lai gan daudzas olu sagriešanas ierīces ir vienkārši paredzētas olu sagriešanai vienādās šķēlēs vai ķīļos salātu papildināšanai vai sviestmaižu pagatavošanai, citas tiek konstruētas daudzpusīgāk. Augstākas klases olu sagriezēji ir aprīkoti ar jaudīgākiem sagriešanas vadiem un spēj sagatavot daudzus citus ēdienus. Tie ir lielisks līdzeklis vienmērīgai zemeņu, kivi, avokado, gurķu, sieru un pat dažu delikateses gaļas sagriešanai. Vairāku griezumu olu sagriezēji pēc savas būtības ir daudzpusīgāki nekā to vienreiz sagrieztie kolēģi.
Vienkārša tīrīšana
Neatkarīgi no tā, vai tie ir izgatavoti no plastmasas, alumīnija vai nerūsējošā tērauda, vairums tirgū esošo olu sagriezēju tiek reklamēti kā trauku mazgājamajā mašīnā mazgājamie. Lai saudzīgāk tīrītu, ieteicams tos ievietot trauku mazgājamās mašīnas augšējā statīvā, lai gan vienmēr mazgāšana ar rokām ir vislabākā, lai virtuves rīki kalpotu pēc iespējas ilgāk. Vienmēr īsi pēc katras lietošanas reizes noskalojiet vai notīriet olu šķēlēju, jo olu atlikumi var sacietēt uz sagriešanas vadiem, ja tiem ļauj nožūt.
Papildus iespējas
Olu sagriezējus var aprīkot ar vairākām papildu funkcijām drošībai, ērtai lietošanai un tīrīšanai.
- A neslīdoša bāze parasti izgatavots no silikona vai gumijas, nodrošina lielāku stabilitāti, vienlaikus sagriežot un palīdz novērst nelaimes gadījumus.
- A rokturis ar komfortu, kas bieži pārklāts ar silikonu un ir ergonomiski izstrādāts, piedāvā ērtāku saķeri, it īpaši, ja šķēlēju lieto ilgu laiku.
- Mazs birste atvieglo tīrīšanu starp sagriešanas vadiem vai asmeņiem.
Mūsu labākās izvēles
Šajos ieteikumos papildus vispārējai kvalitātei un vērtībai tiek ņemtas vērā iepriekš minētās funkcijas, kas jāņem vērā, iegādājoties labāko olu šķēlēju. Turpiniet lasīt, lai atklātu dažas no populārākajām iespējām tirgū dažādās kategorijās.
OXO Good Grips olu griezējs
OXO Good Grips olu griezējs ir vienkāršs, tomēr ļoti efektīvs rīks, kas paredzēts tīru, 5 milimetru olu šķēlīšu izveidošanai katru reizi. Tam ir atgriezenisks, viena griezuma dizains, kas nozīmē, ka lietotājs var ievietot olu vertikāli vai horizontāli šķēlītē, lai izveidotu apaļas vai iegarenas šķēles.
Neslīdoša pamatne ļauj ērti izmantot griezēju virs bļodas vai šķīvja, neslīdot uz darbvirsmas, savukārt paceltais rokturis nodrošina ērtu atvēršanu un aizvēršanu. Olu griezēja izmērs ir 4,25 collas un 1,25 collas - 5,75 collas, un tas ir piemērots trauku mazgājamajai mašīnai uz augšējā plaukta. Tāpat kā visas olu šķēlītes, vislabāk ir mazgāt šo rīku ar rokām, lai pagarinātu kalpošanas laiku.
IKEA olu šķēlējs
Tiem, kas ikdienā nelieto olu šķēlēju, IKEA vienkāršais modelis ir ārkārtīgi pieņemams, taču joprojām tiek paveikts. Pamatne ir izgatavota no plastmasas, kas nesatur BPA, savukārt roktura un sagriešanas vadu izveidošanai tiek izmantots leģētais tērauds un nerūsējošais tērauds. Tērauda rāmis ir noņemams, kas atvieglo ierīces demontāžu un tīrīšanu. Visas detaļas ir mazgājamas arī trauku mazgājamajā mašīnā.
Ar izmēriem 4,6 x 4 collas un 0,9 collas šis olu sagriezējs ir mazs un kompakts, tāpēc tas ir laba izvēle virtuvēm ar ierobežotu atvilktņu vietu. Kaut arī griezējs efektīvi sagriež olas, tas, iespējams, nav pietiekami izturīgs vai izturīgs, lai apstrādātu grūtākus pārtikas produktus, piemēram, šķiedrveida augļus un dārzeņus.
Westmark Germany daudzfunkcionāls nerūsējošā tērauda stieple
Šis Westmark Germany olu sagriezējs izveido gan apaļas, gan iegarenas olu šķēles un ir pārdomāti veidots no augstas kvalitātes materiāliem, lai nodrošinātu ilgstošu lietošanu. Pamatne un rokturis ir izgatavoti no lietā alumīnija, savukārt sagriešanas vadi ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Katrs vads ir atsevišķi uzstādīts, padarot izturīgu dizainu. Tas ir pietiekami izturīgs, lai sagrieztu olas, kā arī sēnes, zemenes, kivi un daudz ko citu.
Griezēja ergonomiskais rokturis ir nedaudz pacelts un paredzēts ērtākai lietošanai. Materiālu dēļ šī olu šķēlīte ir pilnībā mazgājama trauku mazgājamajā mašīnā. Tā izmēri ir 6,5 collas 4 collas un 1,25 collas.
FAVIA cieti vārītu olu šķēlējs
FAVIA olu šķēlējs lepojas ar unikālu dizainu, kas to atšķir no citiem tirgū esošajiem produktiem. Garais rokturis padara šo griezēju īpaši ērtu lietošanā, ļaujot to ērti novietot virs bļodas. Gan rokturis, gan pamatne ir izgatavoti no plastmasas, kas nesatur BPA.
Tā vietā, lai sagrieztu vadus, šis modelis ir konstruēts ar zobainiem, zāģveida stila asmeņiem, kas izgatavoti no nerūsējošā tērauda un ir izstrādāti kā izturīgi un izturīgi. Papildus olām šie asmeņi sagriež ķiršu tomātus, olīvas un citus pārtikas produktus ar stingrāku ādu.
Kā papildu drošības funkciju lietotāji var nofiksēt sagriezēju slēgtā stāvoklī, lai neļautu bērniem atrast rīku un sagriezt pirkstus. To var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, lai gan tīrīšanai starp asmeņiem ir iekļauta arī maza birste. Griezēja izmērs ir 9 collas 3,8 collas un 1,4 collas.
Westmark Germany Ķīļveida olu šķēlējs
Kaut arī lielākā daļa tirgū esošo olu sagriezēju ir paredzēti, lai izveidotu plānas šķēles, šis Westmark modelis ražo sešus vienādus ķīļus, kas ideāli piemēroti salātu augšdaļai vai kā uzkodu bērniem. Vadi ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda, bet pamatne un rokturis ir izgatavoti no lietā alumīnija ar pulvera pārklājumu.
Šķēlītim ir noapaļots rokturis, kas atvieglo satveršanu. Tā izmēri ir 7,1 collas līdz 6,3 collas un 1,2 collas. Lai gan šī griezēja mašīna ir mazgājama trauku mazgājamajā mašīnā, joprojām ir vēlams mazgāt rokas.
MSC International 30202 Joie Smashy olu prese
Olu preses kalpo citam mērķim nekā klasiskajam olu šķēlējam: tā vietā ir paredzēts ražot drupinātas olas salātu papildināšanai vai olu salātu pagatavošanai iesaiņojumiem un sviestmaizēm. MSC International Joie Smashy Egg Press ir izgatavots no plastmasas, kas nesatur BPA, un ar vienkāršu presēšanas kustību vārītas olas pārvērš smalki sagrieztos gabaliņos.
Šis griezējs nav piemērots trauku mazgājamajai mašīnai, tāpēc lietotājiem vajadzētu ņemt vērā, ka pēc katras lietošanas to drīz jānoskalo vai jāmazgā ar rokām, lai olu gabali iekšā nesacietētu. Spēlētāja spilgti oranžā apdare padara to par krāsainu un savdabīgu virtuves rīku komplekta papildinājumu. Tā izmēri ir 8,66 collas 3,94 collas un 2,87 collas.
Jupswan 3 vienā olu sagriezējs cieti vārītām olām
Jupswan 3-in-1 olu sagriezējs ir gudrs un kompakts, un tas ļauj lietotājiem izveidot olu šķēles, ķīļus un pusītes. Tas nodrošina papildu daudzpusību olu pagatavošanai salātiem, sviestmaizēm, uzkodu plāksnēm un daudz ko citu. Šķēles funkcija veido tīras 5 milimetru šķēles, un ķīļa funkcija rada sešus vienādus ķīļus. Puse samazināšanas funkcija dabiski sagriež katru olu pa pusei parocīgu iespēju sagatavot velnu olas.
Šķēlēja korpuss ir izgatavots no plastmasas, bet vadi ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Neslīdoša pamatne nodrošina stabilitāti un palīdz novērst negadījumus. Šis griezējs augšējā statīvā ir piemērots mazgāšanai trauku mazgājamajā mašīnā, padarot tīrīšanu par brīzi.
Bieži uzdotie jautājumi par olu sagriezējiem
Vai esat gatavs sākt šķēlēs? Pārbaudiet atbildes uz dažiem visbiežāk uzdotajiem jautājumiem par olu šķēlītēm.
J. Ko vēl jūs varat sagriezt ar olu šķēlēju?
Izmantojiet olu sagriezēju, lai sagrieztu sēnes, avokado, banānus, zemenes, sviestu, sieru, delikateses gaļu un virkni citu samērā mīkstu ēdienu. Jūtieties brīvi radošs!
J. Vai es varu mazgāt olu šķēlēju trauku mazgājamā mašīnā?
Kaut arī daudzas olu šķēlītes ir piemērotas trauku mazgājamajai mašīnai, pirms ievietošanas trauku mazgājamā mašīnā atcerieties pārskatīt konkrētā iegādātā modeļa tīrīšanas instrukcijas.
J. Cik ilgi olu sagriezējs darbosies?
Atkarībā no tā, cik bieži jūs to lietojat, olu šķēlējs var ilgt pat desmit gadus. Visizturīgākās olu šķēlītes lepojas ar visu metāla konstrukciju ar lieti alumīnija pamatni, kas nodrošina lielāku izturību.