Lai gan daudzi mājas pavāri tiek izmantoti, lai aprēķinātu daudzumus pēc tilpuma, izmantojot mērkrūzes un karotes, precīzākus rezultātus var sasniegt, mērot svaru. Miltu tases svars var būt ļoti atšķirīgs atkarībā no tā mērīšanai izmantotās tehnikas. Tāpēc virtuves svari ir īpaši noderīgi cepšanā, kad viena unce var būt atšķirība starp nevainojamu ēdienu un viduvēju.
Precīza skala ir līdzīgi noderīga, gatavojot kafiju, lai pārliecinātos, ka pupiņas vai biezumi tiek mērīti precīzi. Tie noder arī diētām, kas vēlas precīzi izmērīt maltītes porciju lielumu.
Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par virtuves svariem un to, kā izvēlēties pareizo savai mājai.
- LABĀKĀ KOPĀ: Precīzas virtuves pārtikas svari Escali Primo P115C
- Labākais sprādziens: Ozeri ZK14-S Pronto digitālā daudzfunkcionālā pārtikas skala
- ATJAUNINĀT PICK: OXO 11214800 Good Grips nerūsējošā tērauda pārtikas svari
- Labākais viedais: Etekcity 0.1g pārtikas virtuves svari
- LABĀKAIS ANALOGS: Taylor Precision Products analogā virtuves skala
- Labākais ar bļodu: Pārtikas svars ar bļodu Etekcity
- Labākais ar mērīšanas kausu: Fradel digitālās virtuves pārtikas svari
Kas jāņem vērā, izvēloties labāko virtuves skalu
Iegādājoties virtuves skalu, jāņem vērā daži galvenie faktori. Turpmākajās sadaļās ir sīki aprakstītas dažas svarīgākās īpašības, kas jāpatur prātā, iegādājoties labāko virtuves skalu savai mājai.
Digitālais pret analogo
Lai gan lielākā daļa mūsdienu virtuves svaru piedāvā digitālos rādījumus, ir pieejamas arī analogās iespējas.
- Digitāls svari piedāvā precīzus mērījumus un parasti sver gan impērijas, gan metriskajās vienībās. Digitālo displeju dēļ rādījumi tiek nodrošināti ātri un vienkārši. Tos darbina vai nu sārma, vai litija baterijas, un tie parasti ir mazi un viegli, tāpēc tos ir viegli uzglabāt. Viņiem parasti ir taringa funkcija.
- Analogs svari izmanto iekšējo atsperi, kas mēra svaru, kad tas ir saspiests. Tos ir viegli tīrīt, un tiem nav nepieciešamas baterijas. Tomēr tie nav tik precīzi kā digitālās svari, tāpēc tie nav piemēroti precīzu mērījumu nodrošināšanai uz vieglākiem priekšmetiem. Lielākajā daļā modeļu mēdz izmantot vai nu impērijas, vai metriskos mērījumus, nevis abus. Tie var vai nevar nodrošināt taringa funkciju.
Funkcijas
Lielākā daļa virtuves svaru ir aprīkoti ar līdzīgām pamatfunkcijām.
- Taring: Lielākajai daļai digitālo virtuves svaru ir taras poga, kas ļauj atiestatīt svaru uz nulli, lai pirms sastāvdaļu mērīšanas atskaitītu maisīšanas trauka svaru. Tas ļauj nosvērt vairākus priekšmetus vienā trauku traukā, tarējot pēc katra mērījuma pabeigšanas.
- Automātiskās izslēgšanās funkcija: Lielākā daļa virtuves svaru pēc noteikta laika tiek automātiski izslēgti, lai ietaupītu akumulatora darbības laiku. Ilgums svārstās aptuveni no 2 līdz 5 minūtēm. Ilgāks automātiskās izslēgšanās ilgums ir noderīgs, lai svari nebūtu jāatjauno katru reizi, kad skrienat pie ledusskapja, vai ja jums ir jānosver jauna sastāvdaļa.
Precizitāte
Precizitāte ir galvenā problēma virtuves svaros. Lai tā būtu vispusīgi noderīga, ir svarīgi, lai virtuves skala spētu izmērīt gan metriskās, gan impērijas vienības. Meklējiet skalu, kas mēra ar soli 1 gramu (kas ir ekvivalents 0,03 unces).
Kaut arī daži svari vienkārši piedāvā impērijas mērījumus uncēs, citi nodrošina mārciņas, kā arī unces smagāku priekšmetu svēršanai, kas ietaupa jūs no matemātikas. Dažas skalas mēra decimāldaļās, bet citas - daļās. Lielākajai daļai mājas pavāru decimāldaļas ir lietotājam draudzīgākas.
Svarīga ir arī skala, kuru var ātri izmērīt. Lielākā daļa augstas kvalitātes virtuves svaru reģistrēs mērījumu mazāk nekā 2 sekundēs.
Jauda
Vislabāko virtuves svaru svars ir vismaz 1 grams. Lai gan lielākā daļa digitālo svaru tirgū atbilst šai prasībai, analogajiem svariem parasti ir lielāka minimālā svara ietilpība.
Meklējiet svaru, kura maksimālā svara ietilpība ir vismaz 11 mārciņas (vai 5 kilogrami), lai nodrošinātu, ka varat nosvērt augstākus gaļas izcirtņus un sastāvdaļas lielo partiju receptēm.
Platforma un konteiners
Jūsu skalas uzbūve ietekmē tā lietotājdraudzīgumu:
- Komplektā esošā mērkrūze ļauj izmērīt gan svaru, gan tilpumu.
- Iekļauta maisīšanas trauks nodrošina elastību mērīšanas un gatavošanas laikā.
- Lielāka platforma nodrošina, ka jūsu maisīšanas trauki būs piemēroti bez apgāšanās.
- Paaugstināta platforma ļauj ērti redzēt mērījumus displejā.
- Gumijas kājas ir noderīgas, lai nodrošinātu, ka jūsu skala paliek vietā, nevis slīd ap jūsu galda virsmu.
Viedā tehnoloģija
Daži mūsdienu svari ir aprīkoti ar viedo tehnoloģiju, ļaujot tos kontrolēt, izmantojot viedtālruni vai planšetdatoru. Dažas augsto tehnoloģiju iespējas apvieno ar pārtikas izsekošanas lietotnēm, kas ir ērti diētām, kas vēlas savu ēdienu digitālu ierakstu. Šīs lietotnes var izmērīt un izsekot visa apēstā makro un mikroelementus, lai līdzsvarotu uzturu.
Vienkārša tīrīšana
Tā kā tiem ir tikai mehāniskas detaļas, analogos svarus parasti ir vieglāk tīrīt, jo jums nav jāuztraucas par to, ka viņu iekšējo darbību sabojā ar ūdeni.
Digitālās svari ir jānoslauka ar mitru drānu, lai noņemtu pārtikas daļiņas un nodrošinātu, ka baktērijas nepaliek aiz muguras. Noņemama platforma palīdz vieglāk tīrīt digitālo skalu.
Viegli tīrāmām svariem bieži ir laminētas pogas, kas novērš netīrumu un drupu iekļūšanu plaisās.
Mūsu labākās izvēles
Tagad, kad jūs zināt vairāk par virtuves svariem, ir pienācis laiks sākt iepirkties. Šīs izvēles iespējas ņem vērā iepriekš minētās funkcijas, tostarp tīrīšanas vieglumu, ietilpību, precizitāti un funkcionalitāti. Šis saraksts piedāvā dažādas izvēles par visaugstāko virtuves skalu, kas atbilst jūsu vajadzībām un budžetam.
Precīzas virtuves pārtikas svari Escali Primo P115C
Šī skala piedāvā ārkārtīgi precīzus mērījumus, strādājot ar 1 grama vai 0,05 unces soli. Tas ir arī ātrs, nodrošinot rādījumus mazāk nekā sekundē. Tas paliek ieslēgts apmēram 4 minūtes pirms automātiskas izslēgšanās, ļaujot nosvērt vairākas sastāvdaļas bez iekārtas atiestatīšanas.
Escali Primo ir racionalizēts interfeiss, kurā ir tikai divas pogas: divējāda mērķa barošanas un taras poga un poga mērvienības izvēlei. Tā minimālā svara ietilpība ir 1 grams un maksimālā ietilpība ir 11 mārciņas (vai aptuveni 5 kilogrami). Paaugstinātā platforma ļauj ērti redzēt digitālo displeja ekrānu.
Šim augstas kvalitātes virtuves svaram ir 9 krāsas, kas papildina jūsu virtuves dekoru. Pogām ir membrānas apvalki, kas atvieglo ierīces tīrīšanu, un četras gumijas kājas palīdz ierīcei palikt vietā uz jūsu galda. Tās izmēri ir 8,5 collas un 6 collas, tas sver 1,1 mārciņas un ir aprīkots ar divām AA baterijām.
Ozeri ZK14-S Pronto digitālā daudzfunkcionālā pārtikas skala
Šī lētā skala mēra ar soli 1 gramu vai 0,05 unces, padarot to neticami precīzu. Tā automātiskās izslēgšanās funkcija tiek aktivizēta pēc aptuveni 2 minūtēm. Saskarne ir vienkārša, tajā ir tikai divas pogas. Viens ir ieslēgšanas / izslēgšanas slēdzis un taras poga, bet otrs maina mērvienību.
Ozeri nedaudz paaugstinātā platforma padara displeju redzamu pat tad, ja tiek izmantota liela mērīšanas trauks. Tā maksimālā svara ietilpība ir 11 mārciņas (aptuveni 5 kilogrami). Šim svaram nepieciešamas divas AAA baterijas, un svaram ir pievienotas četras baterijas. Izmēri ir 8,25 collas un 6 collas, un tas sver 12 unces.
OXO 11214800 Good Grips nerūsējošā tērauda pārtikas svari
Šī OXO skala mēra unces, gramus, mārciņas un kilogramus, tādējādi ietaupot no jebkādiem matemātiskiem aprēķiniem. Ierīcei ir izvelkams displejs, kas sniedz skaidru priekšstatu par lasījumu pat tad, ja izmantojat lielu trauku. Tā minimālā svara ietilpība ir 1 grams un maksimālā ietilpība ir 11 mārciņas (vai 5 kilogrami).
OXO skalai ir nerūsējošā tērauda apdare, kas ir noturīga pret plankumiem un pirkstu nospiedumiem. Šim modelim ir noņemama platforma, kas ļauj vieglāk tīrīt. Tā izmēri ir 9,5 collas un 7,13 collas, bet svars ir 1,8 mārciņas, tas ir nedaudz lielāks un smagāks nekā daži citi mūsu cērtes.
Etekcity 0.1g pārtikas virtuves svari
Tiem, kuri vēlas precīzi izsekot uzturvērtību, šī viedās virtuves skala labi noderētu. Tas savieno pārī ar lietotni VeSync, kas nodrošina gan makroelementu, gan mikroelementu sadalījumu jūsu patērētajā pārtikā. Šī viedā skala mēra ogļhidrātus, taukus, olbaltumvielas, dzelzi, vitamīnus un daudz ko citu. Pēc tam jūsu veselības datus var sinhronizēt ar lietotni FitBit vai Apple Health.
Etekcity viedā skala tiek mērīta ar 1 grama soli, padarot to neticami precīzu, un maksimālā svara ietilpība ir 11 mārciņas (5 kilogrami). Ierīce spēj mērīt uncās, mārciņās, gramos, milileteros un femtolitros. Tās izmēri ir 9,37 collas un 7,4 collas, un tas sver 1,05 mārciņas.
Taylor Precision Products analogā virtuves skala
Tie, kas dod priekšroku analogai skalai, izbaudīs šo Taylor nerūsējošā tērauda modeli, kam raksturīga vintage estētika. Tas izmanto 1 unces (50 gramu) soli un var mērīt mārciņās, uncēs, kilogramos vai gramos. Teilora skalā ir svēršanas trauks ar 5 glāžu tilpumu, un maksimālā svara ietilpība ir 11 mārciņas. Iekārtas aizmugurē ir regulēšanas poga, kas ļauj to nepieciešamības gadījumā pārkalibrēt.
Šīs analogās skalas ciparnīcas diametrs ir 5 collas, un tajā ir daudz skaitļu, kas padara to viegli lasāmu. Tas sver 3,6 mārciņas, izmēri ir 7,8 collas 9 collas un 8,9 collas.
Pārtikas svars ar bļodu Etekcity
Pārtikas svars Etekcity ietver noņemamu 2,1 litru nerūsējošā tērauda mērīšanas trauku, lai pēc izvēles varētu izmantot savu trauku. Ierīcei ir temperatūras sensors, kas nodrošina trauka satura temperatūru (pēc Fārenheita). Tam ir arī taimeris un iebūvēts trauksmes signāls, kas piedāvā lielisku daudzfunkcionalitāti.
Šis Etekcity modelis mēra gramos, uncēs, mārciņās un kilogramos ar 1 grama soli, maksimālā ietilpība ir 11 mārciņas (5 kilogrami). Tam ir displejs ar apgaismojumu, kā arī indikatori par zemu akumulatora un jaudas pārslodzi. Skalas izmēri ir 8,4 collas plati, 8,4 collas gari un 3,6 collas dziļi.
Fradel digitālās virtuves pārtikas svari
Šī Fradal virtuves skala ir aprīkota ar 1,5 litru nerūsējošā tērauda mērglāzi, kas ļauj vienlaikus izmērīt tilpumu un svaru. Krūze ir noņemama, padarot to viegli tīrāmu. Unikālajam dizainam ir LCD displejs uz roktura, un displejs ir apgaismots ar aizmugurgaismojumu, lai tas būtu viegli redzams.
Fradalas skala spēj mērīt gramos, mililitros un kausos, un tās maksimālā svara ietilpība ir 11 mārciņas (vai 5 kilogrami). Tas sver 1,85 mārciņas un mēra 11,2 collas 11 collas un 5,3 collas. Ierīcei nepieciešamas 2 AAA baterijas, kuras nav iekļautas komplektā.
Bieži uzdotie jautājumi par jauno virtuves skalu
Šeit ir dažas atbildes uz bieži uzdotajiem jautājumiem par virtuves svariem.
J. Vai digitālās virtuves svari ir precīzāki nekā analogie?
Jā. Digitālie svari mēra decimālo vērtību un parasti mēra ar 1 grama soli, savukārt analogie svari mēra ar 50 gramu soli.
J. Vai digitālās virtuves svari laika gaitā zaudē precizitāti?
Laika gaitā virtuves svari zaudē precizitāti un prasa atkārtotu kalibrēšanu. Dažus modeļus ir viegli atkārtoti kalibrēt, bet citi vienkārši jānomaina, kad tie vairs nav precīzi.
J. Kā es varu zināt, ka mana virtuves skala ir precīza?
Vai uztraucaties, ka jūsu virtuves skala vairs nav precīza? Veiciet svara pārbaudi. Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā to izdarīt, ir niķeļa ievietošana skalā. Niķeļa svaram jābūt tieši 5 gramiem, tādēļ, ja displejā tiek rādīts augstāks vai zemāks rādījums, jūs zināt, ka jūsu skala ir jākalibrē.