Turot asus virtuves nažus, ēdiena pagatavošana ir ātrāka, vienkāršāka un praktiski nesāpīgāka faktiski samazina iespēju sevi sagriezt, novēršot cīņu par sagriešanu ar blāvu asmeni. Sekojiet jaunumiem, lai uzzinātu par akmeņiem, kas pazīstami arī kā asināšanas akmeņi, kurus profesionāļi izmanto, lai saglabātu savu galda piederumu dedzību.
CM_BVNOTES-1723-7
Klausīties UZ WHETSTONES vai lasiet zemāk:
Akmeņi ir gari, taisnstūrveida bloki, kas izgatavoti no salikta akmens. Parasti vienai no akmens plakanajām virsmām ir rupja putraimi, savukārt aizmugurējā puse ir nedaudz smalkāka, lai to izmantotu dažādām slīpēšanas kārtām.
Pirms akmens izmantošanas iemērciet to 15 minūtes ūdenī, pēc tam uzlieciet rupju pusi uz augšu uz dvieļa. Turot naza rokturi 20 grādu leņķī pret zobakmeni ar malu uz priekšu, pavelciet nazi pret sevi, bīdot asmeni pāri akmenim. Katru reizi pārliecinieties, ka viss asmens - no gala, līdz rokturim - saskaras ar akmeni. Atkārtojiet šo kustību desmit reizes abās lāpstiņas pusēs. Tad apgāž akmeni uz smalkās malas un atkārto procesu.
Jums, iespējams, būs vajadzīgs maz laika, lai pilnveidotu tehniku. Bet, kad būsiet to apguvis, jūsu nažus vajadzēs asināt tikai dažas reizes gadā!
Radio ir 60 sekunžu ilgs mājas uzlabošanas radio padoms, ko pārraida vairāk nekā 186 stacijas 75 tirgos visā valstī. Noklikšķiniet šeit, lai abonētu, lai jūs varētu automātiski saņemt katru jauno epizodi, kad tā pienāk, pilnīgi bez maksas!