Tūlītējā katla popularitāte ir strauji palielinājusies, pateicoties spējai lēnām pagatavot, vārīt spiedienā, tvaicēt, sautēt un sautēt. Instant Pot ir kļuvis tik populārs, ka šī tendence ir veicinājusi arī neskaitāmu Instant Pot pavārgrāmatu izdošanu ar iespējām gandrīz visiem jūsu iecerētajiem ēdieniem.
Kaut arī vislabākās Instant Pot pavārgrāmatas izvēle var šķist vienkāršs lēmums, ir jāņem vērā vairāki apsvērumi. Šajā ceļvedī ir izpētītas vairākas svarīgas funkcijas, kuras jāmeklē, iepērkoties, un sniegta izvēle pēc kategorijām dažām populārākajām Instant Pot pavārgrāmatām tirgū.
- LABĀKĀ KOPĀ: Vakariņas vienā mirklī: 75 modernas receptes
- OTRĀS VIETAS IEGUVĒJS: Pavārgrāmata Ultimate Instant Pot
- Labākais sprādziens: Instant Pot elektriskā spiediena katla pavārgrāmata
- Labākais iesācējiem: Soli pa solim Instant Pot pavārgrāmata
- Labākais cepšanai: Uzreiz salds: 75 deserti un saldie ēdieni
- LABĀKAIS KETO: Keto Instant Pot pavārgrāmata
- Labākais bez lipekļa: Recepšu grāmata “I Love My Instant Pot®” bez glutēna
- LABĀKAIS VEGĀNS: Pavārgrāmata Vegan Instant Pot Cookbook
- Labākais svara zudumam: Instant Loss pavārgrāmata
- LABĀK PĀRĒM: Ultimate Instant Pot® pavārgrāmata diviem
Kas jāņem vērā, izvēloties labāko pavārgrāmatu Instant Pot
Atrast labāko virtuves Instant Pot pavārgrāmatu nav tik vienkārši, kā izklausās. Patiesībā, iegādājoties pavārgrāmatas, jāapsver vairāki iepirkšanās apsvērumi, sākot no kulinārijas pieredzes līmeņa līdz konkrētajam ēdiena gatavošanas priekšmetam, par kuru vēlaties uzzināt. Turpiniet lasīt padomus, kā atrast labāko pavārgrāmatu Instant Pot.
Pieredzes līmenis
Pērkot pavārgrāmatu, vispirms apsveriet savu pieredzes līmeni. Kamēr daudzas Instant Pot pavārgrāmatas ir rakstītas iesācējiem, citas uzņemas noteiktu kulinārijas zināšanu līmeni.
Daudzas Instant Pot pavārgrāmatas ir rakstītas, domājot par jaunajiem Instant Pot īpašniekiem, sniedzot pamatus par to, kā izmantot ierīces funkcionalitāti, kā arī padomus un ieteikumus par lietošanu un apkopi. Tie, kas ir pārdomāti kulinārijā, var izlaist šo ievadu un iepazīties ar receptēm.
Izvēlieties pavārgrāmatu Instant Pot, pamatojoties uz vispārējo zināšanu līmeni par virtuvi un pieredzi, gatavojot ēdienu ar Instant Pot.
Ēdienu gatavošanas priekšmeti
Lai gan daudzās pavārgrāmatās Instant Pot ir plašs recepšu klāsts, citas koncentrējas uz konkrētākām tēmām. Daži piemēri:
- Trauki no noteiktas valsts vai ģeogrāfiskas izcelsmes, piemēram, Indijas vai Meksikas virtuve
- Receptes, kas atbilst uztura ierobežojumiem un alerģijām tiem, kas izvairās no lipekļa vai piena produktiem
- Receptes vegāniem un veģetāriešiem
- Grāmatas, kas paredzētas veselīga dzīvesveida atbalstam ar keto, paleo vai ar zemu tauku saturu
- Ēdieni, ko izstrādājuši slavenību pavāri vai labi pazīstami emuāru autori
- Receptes īpašām maltītēm, piemēram, brokastīm, vakariņām vai desertiem
- Pārtikas veidi, ieskaitot zupas, maizi vai gaļu
Receptes
Apsveriet, cik daudz receptes ir grāmatā. Recepšu skaits katrā pavārgrāmatā ir atšķirīgs. Var būt 50 vai mazāk receptes vai 100 līdz 1 000 - tas ir atkarīgs tikai no pavārgrāmatas. Lai gan liels skaits recepšu var šķist labs pārdošanas punkts, paturiet prātā, ka pavārgrāmatās, kurās ir simtiem recepšu, reti katrai no tām ir fotoattēli. Lielākajā daļā Instant Pot pavārgrāmatu ir 60 līdz 200 receptes.
Vēl viens svarīgs apsvērums ir recepšu darbības joma. Iesācējiem ir noderīga liela ēdienu izvēle, savukārt pieredzējušākiem pavāriem var noderēt konkrētāka uzmanība.
Autora ekspertīze
Izvēlieties pavārgrāmatu Instant Pot, ko uzrakstījis kulinārijas autoritātes darbinieks, piemēram, profesionāls šefpavārs, restorāna īpašnieks, recepšu izstrādātājs vai ēdienu autors. Mūsdienās daudzas pavārgrāmatas tirgū ražo populāri emuāru autori, kuri ar savu tiešsaistes saturu ir ieguvuši īpašu uzmanību.
Kamēr daudzas pavārgrāmatas raksta viens autors vai pavāru komanda, citās ir dažādu profesionāļu vai mājas pavāru recepšu kolekcijas.
Indekss
Lielākajā daļā pavārgrāmatu ir iekļauts rādītājs, kas mājas pavāriem atvieglo konkrētas receptes atrašanu. Indekss skaidri norāda katras receptes lapu numurus, kas ietaupa laiku un novērš vilšanos. Indekss ir arī ērts, lai atrastu iedvesmu ēdiena gatavošanai ar noteiktu sastāvdaļu.
Indeksi parasti tiek veidoti vienā no vairākiem veidiem. Parasti tie ir sakārtoti alfabētiskā secībā, taču tos var sakārtot pēc sastāvdaļas, nodaļas, receptes nosaukuma, vispārīgā priekšmeta vai atslēgas frāzes.
Mūsu labākās izvēles
Populārākās pavārgrāmatas Instant Pot ir iekļuvušas šajā sarakstā to izmantošanas viegluma, vērtības un autora pieredzes dēļ. Neatkarīgi no tā, vai meklējat diētai draudzīgas receptes, vegānu receptes vai padomus iesācējiem, lasiet tālāk, lai atklātu dažas no labākajām Instant Pot pavārgrāmatām tirgū dažādās kategorijās.
Vakariņas vienā mirklī: 75 modernas receptes
Melisa Klārka ir viena no Amerikas slavenākajām ēdienu rakstniecēm. Viņa ir izdevusi vairāk nekā 40 pavārgrāmatas, ieguvusi daudzus Džeimsa Bārda apbalvojumus par izcilību ēdienu rakstīšanā un uzturējusi populāru sleju Ņujorkas Laiks. Viņas pavārgrāmata Vakariņas vienā mirklī piedāvā 75 receptes jebkuram spiediena katlam, multivarkam vai ātrās pagatavošanas katlam.
Kaut arī daudzās Instant Pot receptēs galvenā uzmanība tiek pievērsta vienkāršībai un vienkāršībai, Clark piedāvā lielāku izvēli, tostarp Duck Confit, Osso Bucco, puravs un artišoks Frittata un daudz ko citu. Grāmatā ir iekļautas paleo, bez lipekļa, veģetāriešu un vegānu receptes iespējas. Ja iespējams, katra recepte piedāvā variācijas gan vārīšanai ar spiedienu, gan lēnai gatavošanai.
Pavārgrāmata Ultimate Instant Pot
The Ultimate Instant Pot pavārgrāmata ietver vairāk nekā 800 receptes un ir paredzēts visiem lietotājiem no iesācējiem līdz pieredzējušiem profesionāļiem. Sākumā ir izklāstīts, kā efektīvi izmantot Instant Pot, un turpina piedāvāt ātras un budžeta iespējas, kas paredzētas pusdienotājiem, ģimenes sapulcēm un lielākiem pasākumiem. Iekļauto recepšu skaita dēļ ir katras ēdienreizes receptes, kā arī vegānu un veģetārie ēdieni.
Atšķirībā no daudzām citām pavārgrāmatām, kuras ir izstrādājis viens rakstnieks, šo grāmatu sastādīja un rediģēja Saimons Rašs, un tajā ir vairāku pavāru receptes.
Instant Pot elektriskā spiediena katla pavārgrāmata
Instant Pot elektriskā spiediena plīts pavārgrāmata: vienkāršas receptes ātrai un veselīgai maltītei ir pieejama izvēle, kas ietver vairāk nekā 100 vienkāršas Instant Pot receptes. Tā ir lieliska izvēle iesācējiem, jo tajā ir sniegti padomi, kā maksimāli izmantot multivarku, kā arī dažādu populāru ēdienu laika diagrammas. Receptēs ietilpst kanēļa-rozīņu franču grauzdiņu cepšana, cūkgaļas cepti rīsi, kausēta braunija pudiņš un citas. Daudzām receptēm ir etiķetes, kas norāda uz veģetāriešiem, bez lipekļa vai paleo draudzīgu izvēli.
Grāmatu ir uzrakstījusi Losandželosas ēdienu rakstniece un recepšu izstrādātāja Lorēna Rendolfa, kura ir izstrādājusi saturu Ielīmēt žurnālu, Gudra maize, un Nopietni ēd.
Soli pa solim Instant Pot pavārgrāmata
Tiem, kas gatavošanas tūlītējā pagatavošanā ir jauni, var būt iebiedēta ierīces daudzveidīgā funkcionalitāte, taču šī Džefrija Eisnera grāmata racionalizē gatavošanas procesu, padarot to pieejamu iesācējiem. Eisners ir pazīstams ar savu vietni Pressure Luck Cooking, kā arī savu populāro YouTube kanālu. Šo grāmatu izceļ fakts, ka katrā receptē ir fotoattēli katram solim, nodrošinot, ka katra tehnika ir skaidri izklāstīta.
Grāmatā ir vairāk nekā 100 receptes, tostarp Ratatouille sautējums, Quick Quinoa salāti, franču sīpolu vistas gaļa, Bananas Foster, Crème Brûlée un citas. Katru recepti ir viegli ievērot, un tajā ir viegli pieejamās sastāvdaļas.
Uzreiz salds: 75 deserti un saldie ēdieni
Instant Pot ir nepietiekami novērtēts rīks desertu pagatavošanai, vai tas būtu kūkas, pudiņi, pīrāgi vai ātri pagatavojama maize. Grāmata Uzreiz salds piedāvā 75 Instant Pot desertu receptes, un to kopīgi izveidoja Barbara Šievinga un Mārči Buttars. Schieving vada Barbara Bakes and Pressure Cooking Today, kas kopā saņem 1,5 miljonus lapu skatījumu mēnesī, bet Buttars vada emuāru un ir grāmatas līdzautors. Apgūt elektrisko spiediena katlu.
Gaidiet receptes Lavas kūkai, siera kūkai, olu krēmiem un daudz ko citu. Šīs grāmatas receptēs tiek izmantots Instant Pot spiediena gatavošanas iestatījums, un tās ir saderīgas arī ar jebkuru citu elektrisko spiediena katlu.
Keto Instant Pot pavārgrāmata
Pēdējo gadu laikā keto diētas popularitāte ir strauji pieaugusi, kļūstot par vienu no modernākajiem svara zaudēšanas veidiem. Keto Instant Pot pavārgrāmata piedāvā 65 receptes ar zemu ogļhidrātu saturu, un to ir atļāvis Instant Pot, nodrošinot, ka visas receptes ir saderīgas ar to multivarkiem. Grāmatā ir ievads par ketogēnas diētas principiem, kā arī pamats tam, kā lietot ātro trauku. Receptes ir izstrādātas tā, lai tās būtu ātras un ērtas, un lielākai daļai to sagatavošana aizņem 45 minūtes vai mazāk.
Grāmatu ir uzrakstījis mājas pavārs un blogeris Urvashi Pitre, kurš arī publicēja Indijas tūlītējās pavārgrāmata. Ar nepacietību gaidīsim Pitre liellopa karija, vistas Tikka Masala un cūkgaļas Carnitas izmēģināšanu.
"Es mīlu savu tūlītējo pot®" recepšu grāmatu bez glutēna
Rakstīts tiem, kam ir jutība pret lipekli, celiakija, kviešu alerģija vai kāds, kurš vienkārši izmēģina dzīves veidu bez lipekļa, Recepšu grāmata “I Love My Instant Pot®” bez glutēna ir pilns ar vienkāršām un garšīgām receptēm, kas izstrādātas, lai aizmirstu visu par kviešiem. Grāmatā kopumā ir 175 receptes, ieskaitot brokastis, pusdienas, vakariņas, uzkodas un desertus. Tas ir arī lielisks risinājums jaunajiem ātro trauku īpašniekiem, jo tajā ir sniegti norādījumi un ieteikumi populārajai ierīcei. Izmēģiniet receptes, piemēram, cūkgaļas kotleti Banh Mi, īrisa čipsu cepumus, ielādētu brokoļu un bekona zupu un daudz ko citu.
Pavārgrāmatas autore ir emuāru autore Mišela Fagone, kura sarakstījusi vairākas citas pavārgrāmatas katlam un katliņam.
Pavārgrāmata Vegan Instant Pot Cookbook
Instant Pot spiediena katlu iestatījums ir lielisks līdzeklis, lai ātri izveidotu vegānu receptes, un šajā grāmatā ir vairāk nekā 90 receptes, kurās nav gaļas un dzīvnieku izcelsmes blakusproduktu.
Autore Nisha Vora ir emuāra Rainbow Plant Life radītāja, un šī ir viņas debijas pavārgrāmata. Viņas emuārs koncentrējas uz barojošiem, krāsainiem ēdieniem, tieši to lasītāji atradīs Pavārgrāmata Vegan Instant Pot Cookbook. Dažas receptes ietver mājās gatavotu kokosriekstu jogurtu, brokastu Enchilada kastroli, Miso sēņu rizoto, Double Fudge šokolādes kūku un bumbierus, kas pagatavoti no sarkanvīna.
Instant Loss pavārgrāmata
Bretaņa Viljamsa dokumentēja savu svara zaudēšanas ceļojumu savā emuārā Instant Loss un Instant Loss pavārgrāmata piedāvā receptes, kuras viņa izmantoja, lai zaudētu iespaidīgas 125 mārciņas. Viljamsa receptes ir vienkāršas un apmierinošas. Viņi koncentrējas uz veseliem pārtikas produktiem un lielākoties nesatur kviešus un piena produktus. Receptēs tiek izmantotas kopīgas sastāvdaļas, un daudzus ēdienus var pagatavot 30 minūtēs vai mazāk.
Lai gan lielākā daļa recepšu ir paredzētas ātrās pagatavošanas katlam, elektriskajam spiediena katlam vai multivarkam, grāmatā ir iekļautas arī dažas citas autora iecienītākās receptes.
Ultimate Instant Pot® pavārgrāmata diviem
Daudzas Instant Pot receptes ir paredzētas četru vai vairāk cilvēku barošanai, taču šajā pavārgrāmatā ir mazākas porcijas mājsaimniecībām, kurām nepatīk pārpalikumi. Ultimate Instant Pot® pavārgrāmata diviem samazina pārtikas atkritumus, lieliski sadalot traukus divu cilvēku mājsaimniecībām. Gaidīsim izmēģināt vairāk nekā 80 receptes, tostarp ābolu-kanēļa franču grauzdiņu kausi, vistas un rīsu Shawarma stilā un mini šokolādes marmora siera kūkas.
Lielākā daļa grāmatas recepšu sagatavošanai aizņem mazāk nekā 10 minūtes, un tās ir gatavas ēst mazāk nekā 1 stundas laikā. Receptes ir saderīgas ar 3-quart Mini un 6-quart Lux, Duo un Ultra, un nepieciešamības gadījumā tiek sniegti modifikācijas padomi.
Bieži uzdotie jautājumi par Instant Pot pavārgrāmatām
Vai esat gatavs sākt gatavot? Šeit ir atbildes uz dažiem visbiežāk uzdotajiem jautājumiem par tūlītējiem podiem.
J. Kādi ir Instant Pot modeļi?
Instant Pot ražo vairākus spiediena multivarkus, tostarp Lux, Nova, Nova Plus, Viva, Duo, Duo Plus, Ultra, Max un Smart WiFi.
J. Vai tūlītējam podam ir pavārgrāmata?
Jā, visiem tūlītējiem podiem ir recepšu buklets.
Q. Cik ilgs laiks nepieciešams, lai gatavotu spiediena katlā?
Spiediena katli ievērojami paātrina gatavošanas laiku pat par 70 procentiem.
J. Ko nevar pagatavot tūlītējā katlā?
Ar visiem šobrīd pieejamajiem modeļiem un piederumiem Instant Pot var pagatavot praktiski jebkuru ēdienu.