Mūsu virtuvē ir nepieciešams vairāk skapju un vairāk vietas counter. Patiešām, kam ir virtuve ar pietiekami daudz šo dārgo ērtību? Vienīgie draugi, kurus es pazīstu un kuriem ir pietiekami daudz vietas kabinetā, ir garie cilvēki, kas faktiski var sasniegt visus šos augšējos skapjus, vai māju iedzīvotāji ar “lieliskas istabas” grīdas plānu, kas lepojas ar plašu sienu platību, kas veltīta skapjiem. Mēs pārējie cenšamies iztikt ar mūsu rīcībā esošo vietu.
Apvienojiet mūsu vietas trūkumu ar to, ka mēs savā ģimenē esam entuziastiski pavāri, un jums ir mūsu kulinārijas mīklas būtība. Mums ir vajadzīgi, lai mūsu katli un pannas būtu viegli pieejami, jo tie tiek intensīvi izmantoti. Tas, ka tos sakrauj vai sakrauj skapī, nedarbojas. Ziņkārīgā virtuvē, kas saistīta ar Mērfija likumu, šķiet, ka mums vajadzīgā īpašā panna vienmēr atrodas kaudzes pašā apakšā.
Mūsu risinājums šai grūtībai radās pie griestiem piestiprināta katlu plaukta veidā.
Katlu plaukta uzstādīšana izrādījās nedaudz lielāka problēma, nekā mēs to gaidījām. Pētījumu un veiksmes vadībā mums izdevās atrast jauku, lieljaudas metāla plauktu, kas papildina mūsu anodētos alumīnija traukus, taču plaukta komplektācijā iekļautā aparatūra bija nožēlojami nepietiekama un nepiemērota uzdevumam pakārt mūsu svarīgos traukus.
Ātri braucot uz aparatūras veikalu, ieguva daudz piemērotāku uzstādīšanas aparatūru, ieskaitot četrcollu garus ieskrūvējamus nerūsējošā tērauda koka āķus un divas pēdas nerūsējošā tērauda ķēdes.
Šādi apbruņots, mūsu nākamais uzdevums bija atrast griestu sijas. Sākotnēji mēs pieņēmām, ka griestu sijas ir izvietotas tā, kā ir sienas tapas - ik pēc 16 collām, tas ir. Bet, kad mēs ar mūsu šaurāko urbjmašīnu izurbām pilota caurumu 16 collu attālumā, viss, ko mēs sastapām, bija tukša vieta.
Pēc tam mēs izmēģinājām 12 collas, diemžēl, vairāk tukšas vietas. Ieskrambājot galvas, mēs nolēmām izmēģināt kniedes meklētāju, kas, lai arī ne vienmēr ir 100% precīzs, liecināja, ka 11 collu augstumā ir radzīte, un bingo, šoreiz mūsu urbis saskārās ar īstu koku.
No sākotnējā cauruma 11 collas mēs izmērījām 16 collas, vēlreiz pārbaudījām vietu ar radžu meklētāju un atkal iekoda kokā.
Katrā no četriem katlu plaukta stūriem mēs izurbām lielākas pilota caurumus, pēc tam ieskrūvējamos āķus iesaiņojām ar nelielu teflona lentes gabalu, pirms tos ieskrūvējām griestu sijās.
Kad visi četri āķi bija vietā, mēs izmērījām vēlamo “pilienu” katlu plauktā un ar skrūvju griezējiem sagriezām četrus vienādus ķēdes garumus. Pēc tam mēs piestiprinājām ķēdi pie āķiem un plaukta aparatūras. Tad mēs noliekām tukšo plauktu.
Pārbaudot plaukta horizontālo asi ar līmeni, mēs atklājām, ka vienai stūra skrūvei ir vajadzīgi vēl pāris pagriezieni, lai viss būtu līdzsvarots.
Kad plaukts bija pakārts un nolīdzināts, mēs to ielādējām ar podiem un pannām un priecājāmies, ka visi mūsu virtuves piederumi ir burtiski mūsu rokai. Tas ne tikai atvieglo dzīvi, bet arī stingri paziņo par mūsu virtuvi: šeit tiek gatavota “īsta” ēdiena gatavošana!
Lai uzzinātu vairāk par virtuvēm, apsveriet:
Mazas virtuves dizains
Plānošanas ceļvedis: virtuves pārveidošana
5 Upcycled Pot Racks & Cookware Storage Ideas