Iekārtojot virtuvi, caurduris var nebūt jūsu pirmā doma. Tiklīdz jūs atradīsit iztukšot makaronus ar vāku un drebošām rokām, jūs varat saprast, ka tas ir diezgan noderīgi.
Caurduris kalpo daudziem mērķiem, sākot no dārzeņu un kvinojas skalošanas līdz pupiņu un kāpostu mazgāšanai. Jūs to pat varat izmantot, lai izkāstu tēju vai izsijātu miltus, atkarībā no izvēlētā modeļa. Neatkarīgi no tā, vai jūs iecienāt makaronus, rīsus vai salātus, caurduris regulāri izrādās ērti.
Lai gan sākotnēji caurdura izvēle var šķist vienkārša, šim rīkam ir daudz kas vairāk, nekā šķiet. Sākot no materiāla, no kura tas izgatavots, līdz urbumu skaitam un izmēram, modeļi ļoti atšķiras gan pēc izskata, gan lietošanas veida. Lai ietaupītu laiku visu iespēju pārdomām, šeit ir viss, kas jums jāzina, lai viegli atrastu vislabāko caurduri savām vajadzībām.
- LABĀKĀ KOPĀ: Mikrosperforēts Bellemain nerūsējošā tērauda caurduris
- Labākais sprādziens: Šefpavāra amatniecības dziļais caurduris, 1 iepakojums
- Labākais jauninājums: OXO Good Grips 9-daļu ligzdošanas trauku un caurduru komplekts
- LABĀKAIS APJOMS: OTOTO Mamma Nesijas karotīte
- Labākais visā izlietnē: Mieriniet saliekamo virs izlietnes caurdura
- Labākais nerūsējošais tērauds: LiveFresh nerūsējošā tērauda smalku acu sietiņš
Kas jāņem vērā, izvēloties labāko caurduri
Pēdējā lieta, ko vēlaties iegūt pēc caurdura iegādes, ir tā saplīst, izkausēt vai pat neizdoties pareizi iztukšot. Lai pamanītu kvalitāti līdzīga izskata produktu jūrā, apsveriet šādus kritērijus.
Materiāli
Galvenie apsvērumi, novērtējot caurdura materiālus, ir izturība un paredzētais lietojums. Vai jūs varat to nomest, nesabojājot? Vai tas ir piemērots trauku mazgājamajai mašīnai? Vai tas var izturēt verdošu ūdeni? Vai tas ir daudzpusīgs lietošanā, un vai jums tas ir nepieciešams?
Nerūsējošais tērauds var būt visizturīgākais un izturīgākais risinājums tirgū. Tas ir ideāli piemērots blīvāku pārtikas produktu, piemēram, makaronu un dārzeņu, novadīšanai. Tomēr tas mēdz būt apjomīgākā pusē, nesabojājams, un tas arī kļūst karsts, saskaroties ar verdošu ūdeni. Paturiet prātā, ka nerūsējošā tērauda siets ir mazāk izturīgs, taču tas labi darbojas mazākiem priekšmetiem un sijāšanai.
Saliekamie caurduri parasti ir izgatavoti no silikona un ir lieliski piemēroti nelielām virtuvēm un ierobežotai uzglabāšanas vietai. Šis elastīgais materiāls var izturēt ļoti lielu karstumu un, atšķirībā no metāla, ir arī kluss lietošanai - bez vārīšanās un klaigāšanas, kamēr jūs gatavojat.
Plastmasas alternatīvām pārliecinieties, ka jūsu izvēle nav toksiska un nesatur BPA. Plastmasa nav ne stingrākais, ne izturīgākais materiāls, taču tas ir ekonomiski izdevīgāks un tomēr diezgan funkcionāls. Tas nesasilst un tādējādi ir drošs bērniem. Ja tas ir karstumā drošs vismaz līdz 225 grādiem pēc Fārenheita un, ja jūs pret to izturaties saudzīgi, plastmasas caurduris jūsu virtuvē varētu nodzīvot ilgu mūžu.
Caurduris pret sietiņu
Nosaukumus “caurduris” un “sietiņš” bieži lieto kā aizstājējus, taču pastāv atšķirība.
Colanders parasti ir stingrāki un tiem ir lielāki caurumi. Tie ir vislabāk piemēroti lielākiem priekšmetiem, piemēram, makaroniem un dārzeņiem, un tie mazāk aizsērē. Tie bieži ir apjomīgāki nekā sietiņi, taču daži modeļi ir saliekami.
Savukārt sietiņi ir izgatavoti no smalkām acīm. Viņu mazākie caurumi ir vairāk piemēroti maziem ēdieniem, piemēram, ogām vai rīsiem. Sietiņš var filtrēt arī zupas krājumus, izsijāt miltus vai apkaisīt cukura pulveri. Tas bieži var kalpot tādiem pašiem mērķiem kā caurduris, lai gan tas var iztukšoties lēnāk.
Urbumu skaits un lielums
Tas var šķist triviāls, bet patiesībā tas ir pamats daudzu neapmierinātību virtuvē. Lielāki caurumi ātrāk iztukšos ūdeni, taču tie var izlaist mazākus priekšmetus. Ja caurumi ir pārāk lieli, pat parastie spageti izslīdēs.
No otras puses, mazākas bedrītes daudz ko nelaidīs cauri, bet tās arī lēnāk iztukšos. Ja tas ir pārāk mazs, saturs būs aizsērējis, dažkārt radot pārgatavotus makaronus. Arī sīkās bedrītes ir grūtāk iztīrīt.
Ja izvēlaties mazākus caurumus, pārliecinieties, ka tie ir daudz un vienmērīgi sadalīti. Lielāki caurumi parasti tiek savākti kopās, kas ir labi, jo pārāk daudz lielu caurumu atvieglos pārtikas izlaišanu.
Rokturi
Dažiem caurduriem ir viens garš rokturis, bet citās - pa vienam katrā pusē. Viena roktura modeļi ir praktiski piemēroti gadījumos, kad jums ir vajadzīga otra roka, lai turētu podu, no kura jūs lejat, bet mazāk, ja tiekat galā ar smagākiem priekšmetiem. Šajos modeļos reti ir iekļauta pamatne, kas arī ir problēma, kad jums ir vajadzīgas abas rokas, lai izlietu no liela katla vai trauka.
Daudziem caurduriem ir rokturi pretējās pusēs, kas ļauj ērti, efektīvi un līdzsvaroti rīkoties, kad ir pienācis laiks pārvietot pilnu caurduri. Izlietnes modeļi ir platāki, lai ļautu rokturiem atpūsties katrā izlietnes pusē, lai jūs varētu brīvi turēt abas rokas citiem uzdevumiem.
Mūsu labākās izvēles
Tā kā tiešsaistē ir pieejamas tik daudz iespēju, atrast labāko caurduri var izrādīties sarežģīti. Lai ietaupītu laiku un enerģiju, šeit ir iekļauti daži no labākajiem modeļiem attiecīgajās kategorijās. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, ar ko katrs no šiem produktiem izceļas.
Mikrosperforēts Bellemain nerūsējošā tērauda caurduris
Šis Bellemain caurduris ir izturīgs un izturīgs pret rūsu, kā arī viegli tīrāms un lietojams. Tas ir izgatavots no augstas kvalitātes, lieljaudas 18/8 nerūsējošā tērauda, kas nozīmē 18 procentus hroma un 8 procentus niķeļa, kā rezultātā iegūst izturīgu un ilgstošu produktu. Ar 5 kvartu ietilpību tas var noturēt saprātīgu daudzumu pārtikas un ūdens, kad tas iztukšojas, tādējādi novēršot pakāpenisku ielešanu. Tās mazie, vienmērīgi sadalītie caurumi nodrošina efektīvu novadīšanu, vienlaikus saglabājot visu saturēto, pat graudus.
Ar paaugstinātu un stabilu pamatni to nav nepieciešams turēt vietā. Abi kniedētie rokturi ir diezgan mazi, taču tie tomēr ir izturīgi un viegli satverami. Un varbūt vissvarīgākais ir tas, ka šis caurduris ir piemērots trauku mazgājamajai mašīnai, tādējādi veicot tīrīšanu bez problēmām.
Šefpavāra amatniecības dziļais caurduris, 1 iepakojums
Šis Chef Craft caurduris ir bez BPA un drošs ar pārtiku. Kaut arī plastmasa nav ideāls materiāls, šis produkts ir izturīgs, tomēr viegls, lai nodrošinātu izturību un ērtu lietošanu. Tas satur līdz 5 kvartiem vai 20 tases šķidrumu. Urbumi atrodas lielākajā pusē, kas ļauj efektīvi novadīt. Tomēr tas var būt mazāk piemērots mazākiem pārtikas produktiem, piemēram, rīsiem vai kuskusam. Tas vislabāk darbojas ar makaroniem un dārzeņiem.
Dizains ietver īsu, bet stabilu pamatni, kas ļauj iztukšot brīvroku režīmā. Katrā pusē esošos rokturus ir viegli satvert neatkarīgi no tā, vai vēlaties pirkstus ieķerties tajos vai pacelt ar plaukstām no apakšas. Kad esat pabeidzis, atliek tikai iemest trauku mazgājamā mašīnā.
OXO Good Grips 9-daļu ligzdošanas trauku un caurduru komplekts
Iknedēļas maltīšu pagatavošanas cienītājiem šis deviņu gabalu komplekts, ko izstrādājusi OXO Good Grips, paaugstina jūsu virtuves piederumus ar trim tvertnēm un trim bļodām ar pēdējiem piemērotiem skaidriem vākiem - mazos, vidējos un lielos izmēros, sākot no 1 līdz 5 kvarts. Visi gabali ligzdo ērtai uzglabāšanai, un plakanie vāki ļauj sakraut ledusskapī. Liekas var ievietot arī bļodiņās, lai sasprindzinātu kārtību, kad izlietne jau ir pilna ar podiem un pannām.
Sūkņu caurumi ir veidoti kā plānas izstieptas asaru pilieni, kas ļauj ūdenim ātri iztecēt, tomēr palīdz novērst pārtikas izlaišanu. Viļņa formas pamatne ir efektīvs stabilizators, savukārt rokturi katrā pusē atvieglo ērtu nēsāšanu. Vienīgais šo produktu trūkums ir tas, ka tie ir izgatavoti no plastmasas un nav droši mikroviļņu krāsnī. Neskatoties uz to, komplekta izturīgais un vieglais dizains apvienojumā ar elegantu jūras stikla krāsu un praktisku izmēru diapazonu lieliski papildina virtuves instrumentu komplektu.
OTOTO Mamma Nesijas caurduris
Jauki un praktiski tiekas ar šo OTOTO caurduri. Tirkīzs un formas kā Loch Ness briesmonis ir jautrs un dumjš, vienlaikus darbojoties kā karote, kas iztukšo ūdeni. Ar to jūs varat izmest ēdienu tieši no katla, bundžas vai pasniegšanas trauka. Nesijas līdzība sniedzas pat līdz četrkājaina kausa sekcijai, kas ļauj tai patstāvīgi stāvēt taisni.
Tas ir pietiekami liels, lai strādātu ar makaroniem un dārzeņiem bez pārmērīga apjoma. Tā caurumi ir mazi, lai novērstu nūdeļu izlīdēšanu. Plastmasā nav BPA un izturīga pret verdoša ūdens bojājumiem. Tas ir droši ievietojams trauku mazgājamā mašīnā, un, ja jums patīk šis produkts, uzņēmums piedāvā arī atbilstošus Nesijas ģimenes priekšmetus, sākot no makaronu Papa Nessie un beidzot ar Baby Nessie tējas infūziju.
Mieriniet saliekamo virs izlietnes caurdura
Šis saliekamais Comfify dizains der gandrīz jebkurai izlietnei, ar izvelkamiem rokturiem, kuru garums ir no 17 līdz 26 collām. Caurduris ir izgatavots no silikona, kas padara to kaļamu, tomēr karstumizturīgu. Tas var izturēt temperatūru līdz 158 grādiem pēc Fārenheita, un šaurāks dibens nodrošina ūdens efektīvu aizplūšanu, neplūstot pāri letei. Rokturi ir izgatavoti no izturīgas plastmasas, kas nesatur BPA, un ir izstrādāti tā, lai tie būtu plati un ērti satverami pat mitros apstākļos.
Šajā caurdurī ir līdz pat 6 kvartiem šķidruma, kas ir viena no augstākajām jaudām tirgū. Atveres tomēr ir pārāk lielas maziem pārtikas produktiem, piemēram, rīsiem vai maziem graudiem. Tā lielais izmērs var izrādīties arī izaicinājums, kad saturu atkal ielej mazāka izmēra katlā. Šis produkts ir vislabāk piemērots lielām makaronu un dārzeņu porcijām un lietošanai kopā ar lielākiem podiem vai bļodām. Tas ir piemērots trauku mazgājamajai mašīnai, un tas sabrūk tikai 1,75 collu augstumā.
LiveFresh nerūsējošā tērauda smalku acu sietiņš
Dažreiz jums ir tikai viena brīva roka, un dažreiz tā nav neviena. Šis LiveFresh viena roktura dizains ir unikāli universāls, jo to var turēt ar vienu roku vai nostiprināt katla augšpusē vai virs izlietnes, izmantojot tā āķus. Lai panāktu maksimālu saķeri, rokturis ir gumijots, lai vadītu bez slīdēšanas pat ar mitrām rokām. Smalkais nerūsējošā tērauda siets ir ideāli piemērots maziem un smalkiem ēdieniem, piemēram, rīsiem, graudiem, tējas lapām, orzo vai kuskusam. Tas var pat izsijāt miltus, filtrēt zupas krājumus, izskalot ogas, pārkaisa cukura pulveri vai tvaicēt dārzeņus.
Pastiprināts rāmis var izturēt lielākas slodzes, padarot to izturīgu un uzticamu. Pateicoties 9 collu diametram, tas var noturēt saprātīgu daudzumu pārtikas un šķidrumu, jo tas iztukšo, neplīstot. Ar noslēgtajiem tērauda diskiem tas pat novērš pārtikas produktu iesprūšanu starp sietu un rāmi. Tas ir FDA pārbaudīts, nerūsējošs, karstumizturīgs un piemērots trauku mazgājamajai mašīnai.
Bieži uzdotie jautājumi par Colanders
Ja jums joprojām ir jautājumi par kazeņiem, šeit ir daži no visbiežāk uzdotajiem jautājumiem un to atbildes.
J. Vai caurduris un sietiņš ir viens un tas pats?
Caurduris parasti ir stingrāks un tajā ir lielāki caurumi, bet sietiņš ir izgatavots no sieta. Pirmais ir vislabāk piemērots makaroniem un dārzeņiem, bet otrais vislabāk darbojas ar mazākiem pārtikas produktiem, piemēram, graudiem vai ogām.
J. Vai caurdes var kalpot vairāk nekā vienam mērķim?
Jā, daži caurduri, īpaši acu sietiņi, var arī veikt dubultu pienākumu virtuvē. Cepot, varat izmantot smalku sietiņu kā miltu sifru vai vienmērīgi pārkaisa cukura pulveri virs desertiem.
Q. Vai plastmasas caurduri ir droši?
BPA plastmasa nav toksiska, bet joprojām ir neaizsargāta pret karstumu. Tas jātur prom no karstām virsmām vai verdošām vielām.