Ar piltuvēm, kuras var automātiski ielādēt degvielu smēķētājā, un termostatos, kas uzrauga un automātiski uztur vēlamo temperatūru vārīšanas kameras iekšienē, labākās vertikālo granulu smēķētāju iespējas ir ne tikai efektīvas pēc sava mērķa, bet arī viegli lietojamas.
Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vissvarīgākos apsvērumus, kas jāpatur prātā, meklējot vertikālu granulu smēķētāju. Nepalaidiet garām mūsu populārāko smēķētāju un aksesuāru apkopojumu!
- LABĀKĀ KOPĀ: Pit Boss grili 5,5 granulu smēķētājs
- Labākais jauninājums: Luiziānas grili vertikālo granulu smēķētājs
- LABĀKAIS PORTATĪVIE: ASMOKE pārnēsājamais koka granulu grils un smēķētājs
- LABĀKAIS ALTERNATĪVS: LIZZQ Premium granulu smēķēšanas caurule
- Labākais granulu šķirnes iepakojums: BBQr’s Delight Wood smēķēšanas granulas
Kas jāņem vērā, izvēloties labāko vertikālo granulu smēķētāju
Izmērs, temperatūras kontrole un materiāls ir tikai daži no galvenajiem faktoriem, kas jāņem vērā, meklējot vertikālu granulu smēķētāju.
Izmērs
Granulu smēķētāji parasti ir lielāki un smagāki par viņu elektriskajiem un gāzes brālēniem. Vidējā lieluma vienības ir aptuveni 26 collas platas, 22 collas dziļas un 55 collas augstas. Viņi var svērt no 70 līdz 100 mārciņām. Šis lielais daudzums padara granulu smēķētājus mazāk pārnēsājamus nekā tipiski gāzes vai elektriskie modeļi, taču tas parasti arī dod viņiem lielāku gatavošanas jaudu.
Labākajiem vertikālajiem granulu smēķētājiem ir četras līdz sešas gatavošanas plaukti, kuru kopējā gatavošanas zonā ir līdz 2000 kvadrātcolliem. Pašus statīvus var noregulēt vai pat noņemt.
Materiāls
Kvalitatīvam granulu smēķētājam parasti ir tērauda korpuss ar biezām sienām, kā arī cieši noslēgti blīvējumi ap durvīm, lai samazinātu siltuma zudumus. Durvīm jābūt ar biezu, rūdīta stikla logu, kas ļauj vērot ēdienu, kamēr tas gatavo.
Iekšpusē granulu smēķētājam parasti ir nerūsējošā tērauda sienas un tērauda plaukti ar porcelāna pārklājumu. Šāda veida plauktiem ir ilgāks kalpošanas laiks nekā plauktiem, kas izgatavoti no materiāliem, kas ir pakļauti rūsai, piemēram, čuguna. Nerūsējošo tēraudu un ar porcelāna pārklājumu tēraudu ir vieglāk tīrīt arī pēc dienas gatavošanas, jo tiem ir nonstick pārklājumi, kas iztur tauku uzkrāšanos.
Lielākajai daļai vertikālo smēķētāju pārvietošanās nolūkos kājās ir riteņi. Lai atbalstītu smēķētāja ievērojamo svaru, šie ritentiņi parasti ir izgatavoti no metāla vai augstas kvalitātes cietas plastmasas.
Viena alternatīva vertikālajam smēķētājam ir smēķētāja caurule, kas jebkuru grilu pārvērš par smēķētāju. Šī ierīce sastāv no mazas metāla caurules, kas ir piepildīta ar granulām un ievietota gāzes, kokogļu vai elektrisko grilu degvielas zonā.
Piltuve
Smēķētāja tvertne ir liels nodalījums smēķētāja sānos vai aizmugurē, kas tur smēķētāja granulu daudzumu. Piltuve automātiski baro koksnes granulas smēķētāja deglī, novēršot operatora nepieciešamību manuāli barot uguni. Tvertnes augšpusē esošās durvis ļauj lietotājam pēc vajadzības pievienot vairāk granulu.
Apmierinoši lielā tvertnē var būt apmēram 40 mārciņas granulu. Tas ir pietiekams daudzums smēķētāja degšanai 24 stundas vai ilgāk - vairāk nekā pietiekami daudz laika, lai segtu 10 līdz 12 stundas, kas nepieciešamas, lai smēķētu lielāko daļu gaļas. Lielāki modeļi var uzņemt līdz 60 mārciņām granulu, kas ir pietiekami, lai darbinātu 36 stundas. Augstas kvalitātes bunkuriem ir skaidrs, rūdīta stikla logs, kas ļauj lietotājam redzēt, cik daudz granulu ir palicis.
Atšķirībā no smēķētājiem, kuri izmanto cita veida degvielu, granulu smēķētājs sākas ar elektrisko aizdedzi, novēršot nepieciešamību lietot paātrinātājus. Vieta, kur deg degviela, ir atdalīta no gatavošanas zonas, tādējādi samazinot risku, ka lietotājs var nonākt saskarē ar atklātu liesmu.
Temperatūras kontrole
Vertikāls granulu smēķētājs var gatavot ēdienu plašā temperatūru diapazonā, sākot no 150 grādiem pēc Fārenheita līdz pat 450 grādiem. Labākie vertikālie granulu smēķētāji piedāvā precīzāku temperatūras kontroli nekā citu veidu smēķētāji.
Daudzi modeļi var lepoties ar digitālajiem paneļiem, kas ļauj lietotājam sastādīt precīzu gatavošanas temperatūru. Bieži tiek izmantoti arī iebūvētie termostati, kas palīdz automātiski uzturēt vēlamo temperatūru smēķētāja iekšpusē. Termostatu var uzskatīt par obligātu, jo termostats novērš nepieciešamību pastāvīgi uzraudzīt smēķētāju, kamēr tas darbojas.
Papildus iespējas
Vertikālie granulu smēķētāji bieži nāk ar funkcijām, kas atvieglo viņu darbību. Daži no tiem ir programmējami ar automātiskās iedarbināšanas aizdedzēm, kas automātiski ieslēdz un izslēdz smēķētāju.
Daudziem modeļiem ir arī liels logs pie durvīm, kas ļauj lietotājam uzraudzīt gatavojamā ēdiena stāvokli, neatverot durvis un neradot siltuma zudumus.
Kaut arī lielākā daļa granulu smēķētāju ir pārāk smagi, lai viegli pārvietotos, daudzi sēž uz ritentiņiem, kas ļauj lietotājam relatīvi viegli pārvietot smēķētāju uz dažādām klāja vai terases vietām.
Granulām ir arī dažādas garšas, sākot no ābola līdz mesquite līdz hickory, dodot lietotājam dažādas garšas iespējas, no kurām izvēlēties, smēķējot gaļu, dārzeņus, sieru vai maizi.
Mūsu labākās izvēles
Pit Boss grili 5,5 granulu smēķētājs
Ar dizainu, kas ļauj viegli kontrolēt un kontrolēt siltumu, tas ir lielisks granulu smēķētājs. Smēķētājs, kura platums ir 29 collas un dziļums 28 collas, neaizsargā vietu uz klāja vai terases, tomēr tas nodrošina plašu ēdienu gatavošanas zonu ar vairāk nekā 1500 kvadrātcentimetru plaukta vietu.
Spēja uzraudzīt ēdienu, bez liekas palūrēšanas, atverot durvis un atbrīvojot siltumu, ir milzīgs plus jebkuram smēķētājam. Šis modelis nodrošina maksimālu redzamību, pateicoties logam, kas aptver gandrīz visas durvis.
Vēl viena ievērojama iezīme ir programmējams digitālais termostats, kas atvieglo gatavošanas temperatūras iestatīšanu. Piltuve, kurā ir 40 mārciņas granulu, uztur smēķētāju 24 stundu smēķēšanas laikā vai ilgāk.
Luiziānas grili vertikālo granulu smēķētājs
Tās seši plaukti un vairāk nekā 2 000 kvadrātcollu gatavošanas virsma šim smēķētājam dod lielāko jaudu no jebkura granulu smēķētāja. Pateicoties 60 mārciņu tvertnei, kas ļauj gatavot līdz 35 nepārtrauktām stundām, šī augstākās klases iekārta ir labi aprīkota gaļas kūpināšanai.
Liels logs uz durvīm sniedz iespēju apskatīt smēķētāja interjeru visā gatavošanas laikā, savukārt digitālās vadības ierīces ļauj smēķētāju iestatīt precīzā temperatūrā no 150 līdz 450 grādiem pēc Fārenheita.
Ar lielajiem ritentiņiem šis smēķētājs var viegli ievietoties gatavošanas vietā un pēc tam atgriezties stūrī uzglabāšanai.
ASMOKE pārnēsājamais koka granulu grils un smēķētājs
Kad granulu smēķētāji sver pat 100 mārciņas, viņu kustība mēdz būt ierobežota. Šis kopējais svars ir mazāks par 50 mārciņām un izmērs ir tikai 25 collas plats, 18 collas plats un 14 collas augsts, un šis granulu smēķētāju un grilu kombinācija ir pietiekami maza, lai to varētu paņemt uz ceļa.
Lai gan tas nepiedāvā pilna izmēra granulu smēķētāja gatavošanas zonu, tas piedāvā pārsteidzoši lielu ietilpību atbilstoši tā lielumam ar 256 kvadrātcentimetriem gatavošanas virsmu divās plauktiem. LED ekrāns un programmējama gaļas zonde atvieglo smēķētāja iestatīšanu un novērš nepieciešamību pēc rūpīgas uzraudzības.
LIZZQ Premium granulu smēķēšanas caurule
Granulu smēķētāji var būt ievērojams ieguldījums. Šī smēķētāja caurule piedāvā pieejamāku alternatīvu. Vienkārši iesaiņojiet mēģeni ar smēķētāju granulām, aizdedziniet to un ielieciet to jebkurā grilā, lai iepludinātu ēdienu ar dūmu aromātu. Izgatavota no nerūsējošā tērauda, caurule ir gan izturīga, gan viegli tīrāma. Tas arī atdala ļoti maz siltuma, kas padara to par labu iespēju auksti smēķējošiem pārtikas produktiem, piemēram, zivīm, augļiem, sieram un bekonam.
BBQr's Delight Wood smēķēšanas granulas
Ja jūs esat jauns smēķēšanas gaļa un dārzeņi, apsveriet šo šķirņu iepakojumu tā plašā garšu spektra dēļ. Pievienojiet ķiršu vai ābolu, lai iegūtu maigu un saldu augļu garšu, mesquite, lai iegūtu spēcīgāku kodumu, vai pekanriekstu, lai iegūtu saldu un riekstu efektu. Katrā maisiņā ir 1 mārciņa granulu, kas derēs jebkuram smēķētājam, un šīs granulas nav jāmērcē ūdenī.
Bieži uzdotie jautājumi par vertikālajiem granulu smēķētājiem
Lasiet tālāk, lai uzzinātu atbildes uz dažiem visbiežāk uzdotajiem jautājumiem par vertikālu granulu smēķētāju lietošanu un kopšanu.
J. Kā darbojas granulu smēķētāji?
Granulu smēķētāji strādā, sildot kameru līdz aptuveni 250 grādiem pēc Fārenheita. Siltumu rada, sadedzinot granulas smēķētāja vārīšanas kameras apakšā. Pēc tam siltums palielinās, lai pagatavotu gaļu vai dārzeņus uz iepriekš minētajām plauktiem. Piltuve lēnām pievieno granulas, lai degvielu padotu ugunij.
J. Kā es varu notīrīt savu vertikālo granulu smēķētāju?
Noņemiet visas restes un notīriet tās atsevišķi, noberzējot ar otu un ziepjūdeni. Noslaukiet smēķētāja iekšpusi, izmantojot mitru lupatu, lai notīrītu taukus vai pelnus, kas savākušies iekšā. Ja nepieciešams, izmantojiet nelielu daudzumu trauku ziepju, lai sagrieztu smērētāja iekšpusē savākto smērvielu.
Q. Kā es varu uzturēt savu granulu smēķētāju?
Pēc katras lietošanas smēķētāju 10 minūtes vadiet augstā temperatūrā. Tas sadedzinās smēķētājā palikušās tauku vai pārtikas daļiņas. Pēc tam notīriet smēķētāja iekšpusi no atlikumiem vai pelniem. Noņemiet tauku paliktni, iztukšojiet to un notīriet. Izmantojiet mitru lupatu, lai no smēķētāja iekšpuses noslaucītu visus tauku pilienus. Ja pamanāt lobītu krāsu, nekavējoties salabojiet to, lai nerūsētu.
J. Cik ilgi kalpos mans vertikālais granulu smēķētājs?
Ja granulu smēķētājs tiek pienācīgi uzturēts, tas var ilgt 10 gadus vai ilgāk.