Iespējams, ka lielākā daļa no mums ir piedzīvojuši paniku, ka katls vārās. Tas ir ne tikai netīrs, bet arī var iznīcināt vakariņas. Lai gan rīsu gatavošana uz plīts virsmas nav sarežģīta, tomēr tā prasa uzmanību un precizitāti. Japāņu rīsu plīts var padarīt rīsu sagatavošanu vienkāršu un bezrūpīgu, bez vārītiem katliem vai sadedzinātiem rīsiem. Kamēr rīsu plīts dara savu darbu, jūsu laiks tiks atbrīvots, lai gatavotu atlikušo maltīti bez uzmanības novēršanas. Izpētiet zemāk esošo rokasgrāmatu, lai uzzinātu par galvenajām iezīmēm, kuras jāmeklē rīsu plītī, un, iespējams, labāko cienītāju sarakstā atrodiet pat labāko japāņu rīsu plīti.
- LABĀKĀ KOPĀ: Zojirushi NS-TSC18 Micom rīsu plīts un sildītājs
- Labākais sprādziens: Aroma Housewares 2-8 kausu digitālā rīsu plīts
- Labākais viedais: CHEF iQ pasaules viedākā spiediena katls
- LABĀKAIS MINI: Dash DRCM200BK mini rīsu plīts tvaikonis
- LABĀKI PROGRAMMĒJAMI: Hamiltonas pludmales digitālā programmējamā rīsu plīts
- VERSITĀLĀK: Dzeguze CR-0655F rīsu plīts un sildītājs, 6 glāzes
Kas jāņem vērā, izvēloties labāko japāņu rīsu plīti
Pirms sākat meklēt labāko japāņu rīsu plīti, veltiet laiku pārdomām, cik bieži jūs to izmantosit un kādos citos veidos to varētu izmantot. Ideja par to, kur tā tiks glabāta un izmantota un cik bieži tā būs nepieciešama, ļaus labāk izprast, kādu plīti jūs meklējat. Pēc tam apsveriet tādas funkcijas kā tips, ietilpība, plīts materiāls, tā piedāvātie ēdiena gatavošanas iestatījumi, tā vadība, tīrīšanas vienkāršība un citi to izmantošanas veidi.
Tips
Mūsdienās parasti tiek izmantoti daži japāņu rīsu plīšu veidi. Pirmais ir parastā rīsu plīts, vienkārša ierīce ar sildelementu un automātisku izslēgšanu, kad rīsi ir gatavi. Tad ir mikroprocesoru plītis, citādi sauktas par elektriskajām rīsu plītīm, kas izmanto programmējamus daudzsensorus, lai saprātīgi pagatavotu visus rīsus atbilstoši to īpašajām prasībām. Tie aizstāj vajadzību pēc vairākām plītis dažādiem rīsu veidiem un novērš visus minējumus. Lietotājs mašīnai norāda, kāda veida rīsus gatavot, un tā tos gudri pagatavos līdz pilnībai. Visbeidzot, ir indukcijas rīsu plītis, kas izmanto bezkontakta sildīšanas tehnoloģiju, lai vienmērīgi pagatavotu rīsus ar radiofrekvenču elektrību. Tie vāra rīsus ar siltumu no visām pusēm, atšķirībā no citiem, kuru apakšā ir sildelements.
Izmērs / ietilpība
Labākās japāņu rīsu plītis tiek mērītas pēc tā, cik daudz rīsu tasīšu var pagatavot. Šī summa svārstās no 3 līdz 16 tasītēm. Kaut arī daži var pagatavot līdz 28 tasītēm, tie ir reti un retāk tiek izmantoti mājas apstākļos. Ja jūs vienlaikus gatavojat nelielu daudzumu rīsu, ietaupiet vietu un atrodiet mazāku modeli. Tomēr, ja jūs plānojat gatavot maltīti un, iespējams, uzglabāt papildu rīsus bento kastēs, vislabāk varētu būt lielāks modelis. Salīdzinot modeļus, noteikti salīdziniet tos pašus krūzes izmērus. Daži rīsu plītis uzskata, kausi ir vārīti, bet citi izmantos termiski neapstrādātus mērījumus. Tas var kļūt mulsinoši, ja 10 termiski neapstrādātu rīsu vārīti kļūst par 20 tasēm.
Materiāls
Japāņu rīsu plītis parasti tiek izgatavotas no dažāda veida metāliem, ieskaitot alumīniju un nerūsējošo tēraudu. Dažas iespējas ir izgatavotas no plastmasas, taču tām parasti ir iekšējais katls, kas izgatavots no plāna, nelīmējama alumīnija. Pilnībā nerūsējošā tērauda iespējas ir smagākas un būvētas tā, lai tās derētu gadiem ilgi, pat katru dienu lietojot. Izturīgi materiāli, piemēram, nerūsējošais tērauds un alumīnijs, ir ļoti svarīgi, lai nodrošinātu ierīces ilgu kalpošanas laiku.
Ja jūs plānojat bieži izmantot rīsu plīti, iespējams, vislabāk būs ieguldīt pilnībā metāla variantā. Lai gan plastmasas plītis parasti ir pieejamākas, tās kalpos tik ilgi, cik metāla modeļi, ja tos lieto katru dienu.
Gatavošanas iestatījumi
Rīsu plītīs ir tikpat daudz vārīšanas iespēju kā rīsu veidi. Iestatījumu skaits var svārstīties no diviem līdz 16. Dažām plītīm ir iestatījums “pavārs” un “silts”, kur ierīce gatavos rīsus vai uzturēs tos siltus. Citiem ir iestatījums katram rīsu veidam, un dažiem ir iestatījumi pat gatavošanai, piemēram, rīsu maigumam. Cik daudz pielāgotu iestatījumu vajadzētu būt jūsu rīsu plīts, būs atkarīgs no jūsu vajadzībām. Ja viss, kas jums nepieciešams, ir baltie rīsi, kas tiek pagatavoti perfekti katru reizi, lieliski darbosies standarta rīsu plīts ar diviem iestatījumiem. Tomēr, ja jums un jūsu ģimenei patīk eksperimentēt un gatavot daudzus rīsus un ēdienus, tad ceļš varētu būt modernāks.
Kontrole
Daži no mums, iespējams, nespēj ļoti labi izmantot irbulīšus, taču ar precīzu kontroli mēs vismaz varam perfekti pagatavot rīsus. Lielākajai daļai japāņu rīsu plīšu ir pogas, kuras lietotāji vēršas, lai pavāram norādītu, kāda veida rīsi tiek gatavoti vai kā tos pagatavot. Uzlabotāki modeļi izmanto LED ekrānus un vairākas pogas, lai norādītu gatavošanas laiku un rīsu veidus. Tā kā ir izstrādāta vairāk tehnoloģiju, ir vēl modernākas iespējas, piemēram, plītis, kas savienojas ar mobilo ierīču lietotnēm, izmantojot Wi-Fi, lai lietotāji varētu svērt, pagatavot un uzturēt rīsus siltu, izmantojot viedtālruni. Visas šīs iespējas ļauj rīsus pagatavot pēc ideālas specifikācijas, taču ideāla izvēle ir atkarīga no tā, cik daudz lietotāji vēlas.
Daudzpusība
Kā minēts pāris reizes iepriekš, rīsu plītis var būt no vienkāršas rīsu vārīšanas līdz ierīcēm, ar kurām var pagatavot plašu ēdienu klāstu. Piemēram, dažās ierīcēs var pagatavot tvaiku un pagatavot baltos rīsus, ātros rīsus, pilngraudu produktus, karstos graudaugus, zupas, pupiņas un pat dažus makaronu ēdienus. Tās bieži ir spiediena katlu ierīces, kurām ir daudz gatavošanas vadības ierīču un iestatījumu. Tie parasti ir dārgāki nekā vienkārši rīsu plītis, taču virtuvē tie var kalpot vairāk nekā vienam mērķim. Tiem, kuriem ir ierobežota vieta un kuri vēlas optimizēt katru virtuves ierīci, tie ir ideāli.
Vienkārša tīrīšana
Labākajām japāņu rīsu plītīm ir noņemams katls ar nonstick pārklājumu, lai padarītu tīrīšanu brīzi. Lietotājiem atliek tikai izņemt trauku, mazgāt to ar ziepēm un ūdeni un pēc tam noslaucīt vāku. Dažām rīsu plīts ierīcēm ir pašattīrīšanās tvaika iespējas, kas atvieglo rīsu plīts tīrīšanu un sterilizāciju. Tā kā rīsu plītis lieliski pagatavo rīsus un tos nededzinās, maz ticams, ka pēc lietošanas jums kādreiz būs jānokasa sadedzināti gabali, tāpat kā tad, ja katls uzvārītos uz plīts virsmas.
Papildus iespējas
Lielākā daļa japāņu rīsu plīšu ražotāju kopā ar plīti iekļauj mērkrūzes, lai nodrošinātu, ka ierīces tiek pareizi lietotas. Viņi ieteiks plīts mērīšanai un piepildīšanai izmantot tikai pievienoto krūzīti. Tas ir tāpēc, ka plīts ir paredzēta rīsu pagatavošanai saskaņā ar šīs kausa īpašajiem mērījumiem. Lai gan var šķist viegli izmantot savu iecienīto mājas mērglāzi, tās dažkārt var nedaudz atšķirties no piedāvātās un var izraisīt rīsu nevārīšanu tikpat labi kā parasti.
Turklāt daudziem rīsu plītiņiem ir pievienota lāpstiņa. Šo lāpstiņu forma un izmērs ir ideāli piemēroti rīsu maisīšanai un pasniegšanai. Ja jums vēl nav sava mājās, varētu būt lieliska ideja atrast iespēju, kas tai pievienota.
Mūsu labākās izvēles
Neatkarīgi no tā, vai labākais produkts jums ir viena uzdevuma rīsu plīts vai multivāra plīts, kas var pagatavot plašu ēdienu klāstu, izmantojiet iepriekš minētos apsvērumus, lai sašaurinātu izvēli. Pēc tam lasiet, lai atklātu labākās pieejamās japāņu rīsu plītis, lai katru reizi uz galda būtu pūkaini rīsi.
Zojirushi NS-TSC18 Micom rīsu plīts un sildītājs
Zojirushi ir izveidojis fantastisku rīsu plīti, kas ir 10 glāzes un 5 glāzes izmēros. Nerūsējošais tērauds ir matēta brūna krāsa, kas derēs gandrīz jebkurai virtuvei, un vads ir ievelkams, lai to varētu ērti uzglabāt. Ērtības labad tam ir vairāki iestatījumi, tostarp automātiskie, siltuma uzturēšanas, pagarinātie siltuma un sildīšanas iestatījumi. Šie iestatījumi palīdz uzturēt rīsus gatavus lietošanai, kamēr tiek gatavoti citi priekšmeti, piemēram, zivis vai dārzeņi. Papildus vairākiem rīsu veidiem šī plīts var arī tvaicēt dārzeņus un zivis.
Iekšējais katls ir noņemama panna, kas nav uzlīmēta uz pannas, kas atvieglo tīrīšanu, un iekšējais vāks ir noņemams arī mazgāšanai.
Aroma Housewares 2-8 kausu digitālā rīsu plīts
Lietotāji var pagatavot dārzeņus, vienlaikus gatavojot zupu vai rīsus šajā pieejamā rīsu plītī. Aroma Housewares ietvēra četrus iebūvētus sākotnējos iestatījumus, ieskaitot baltos rīsus, brūnos rīsus, siltumu, tvaiku, aizkaves taimeri un ātros rīsus. Izmantojot šos iepriekš iestatītos iestatījumus, lietotāji var pagatavot plašu gardu un barojošu ēdienu klāstu. Ar 8 glāžu ietilpību tas ir ideāli piemērots vienai porcijai vai ēdienreizēm mazai ģimenei.
Šī nerūsējošā tērauda ārpuse šī plīts ir izturīga un viegli noslaucāma. Iekšējais pods ir izgatavots no sasaistīta granīta, bez svina un ir noturīgs, lai to viegli notīrītu. Tas ir piemērots arī trauku mazgājamajai mašīnai. Rīsu katlā ir tvaika paplāte, iekšējais katls, rīsu mērkrūze un pasniegšanas lāpstiņa.
CHEF iQ pasaules viedākā spiediena katls
Ar iOS vai Android tālruni lietotāji var piekļūt vairāk nekā 300 gatavošanas sākotnējiem iestatījumiem, lai izveidotu gardas maltītes, tostarp gaļu, mājputnus, rīsus, dārzeņus un daudz ko citu. Šefpavārs iQ ir izstrādājis elegantu plīti ar iekšējo skalu, lai ātri un viegli nosvērtu priekšmetus. Lejupielādējiet šefpavāra iQ lietotni, lai piekļūtu vairāk nekā 100 receptēm, tostarp tām, kas paredzētas rīsu nevainojamai pagatavošanai. Tas satur līdz 6 kvartiem un tam ir trīs automātiskas tvaika atbrīvošanas iespējas.
Šī plīts ir aprīkota ar tvaika plauktu un tvaika grozu un nonstick iekšējo trauku, kas atvieglo tīrīšanu pēc katras ēdienreizes.
Dash DRCM200BK mini rīsu plīts tvaikonis
Šī mazā DASH japāņu rīsu plīts varētu būt maza, taču tā konsekventi un ātri pagatavo rīsus. Ir divi gatavošanas iestatījumi: plīts un silts. Pirmais gatavos rīsus ideālā temperatūrā un laikā; otrais rīsus uztur siltu, kamēr pārējā maltīte vēl tiek gatavota. Šī mini versija ar maksimālo ietilpību 2 tases ir lieliska izvēle vienas porcijas vajadzībām. Tas ir izgatavots no metāla un plastmasas maisījuma, un iekšējais katls ir pārklāts ar nonfiksētu materiālu, kas nesatur PFOA. Tas ir piecās krāsās, ieskaitot ūdens, melnu, rozā, sarkanu un baltu. Tā kompaktais izmērs padara to lieliski piemērotu mazākām telpām vai virtuvēm ar ierobežotām uzglabāšanas iespējām.
Pirkumā ietilpst rīsu plīts, iekšējais katls, rīsu lāpstiņa un mērkrūze.
Hamiltonas pludmales digitālā programmējamā rīsu plīts
Sešās programmējamās iespējas šajā Hamiltonas pludmales elektriskajā plīts krāsnī ietver baltos rīsus, ātros rīsus, pilngraudu, karstuma / sautēšanas, tvaika vārīšanas un karstos graudaugus. Izmantojot šos iestatījumus, nav nepieciešams matemātiski veikt salveti vai uztraukties par vakariņu sadedzināšanu. Tas gatavo ne tikai rīsus, bet arī jūras veltes, mājputnus un dārzeņus. Iekļauts skalotājs un tvaika katls vienā, lai rīsus varētu izskalot un pēc tam pagatavot vienā traukā. Tas ir aprīkots ar apkalpojošu lāpstiņu un mērkrūzi, un iekšējam katlam ir nonstick pārklājums ērtai mazgāšanai.
Tā lielā ietilpība - 14 tases vārītu rīsu - padara to ideāli piemērotu lielām ģimenēm maltīšu pagatavošanai. Nerūsējošā tērauda konstrukcija ir izturīga un laika gaitā izturēs pat ikdienas lietošanu.
Dzeguze CR-0655F rīsu plīts un sildītājs, 6 glāzes
Šajā dzeguzes elektriskajā japāņu rīsu plītī ir viegli pagatavot visu, sākot no rīsiem līdz karstai graudaugiem un beidzot ar bērnu pārtiku. Tam ir astoņi iebūvēti programmējami iestatījumi, kas ļauj ātri sākt ēdienu. Šī plīts izmanto neskaidru loģiku, lai identificētu rīsu veidu un pagatavotu tos optimālā temperatūrā un laikā, lai katru reizi iegūtu vienmērīgi pūkainus rezultātus. Tas satur līdz sešām termiski neapstrādātām rīsu tasītēm, un teflona pārklājums, kas nav uzlīmēts, nodrošina, ka rīsi nedeg un ir viegli tīrāmi.
Šīs rīsu plīts ārpuse ir balta un sarkana plastmasa, bet tai ir noņemams alumīnija iekšējais katls. Iekšpusē esošais vāks tīrīšanai tiek atdalīts no augšas, taču ir arī automātiska tvaika tīrīšanas iestatījums, kas izmanto spēcīgu tvaika strūklu, lai notīrītu plīts interjeru.
Rīsu kausiņš un mērkrūze ir iekļauti pirkumā.
Bieži uzdotie jautājumi par japāņu rīsu plītiem
Runājot par mūsu ēdienreizēm un ierīcēm, kuras izmantojam to pagatavošanai, daudzi no mums ir neticami izvēlīgi. Tāpēc par rīsu plītiem ir jāatbild tik daudz jautājumu. Šeit ir visbiežāk uzdotie jautājumi un tiem atbilstošās atbildes.
Q. Kāda ir labākā rīsu un ūdens attiecība?
Vislabākā rīsu un ūdens attiecība ir 2 tases ūdens un 1 glāze rīsu.
J. Kā jūs pagatavojat pūkainus rīsus rīsu katlā?
Rīsu plītīs lieliski ir tas, ka ikviens var pagatavot pūkainus un garšīgus rīsus, nospiežot tikai vienu pogu.
J. Kāpēc rīsi deg manā rīsu plītī?
Sadedzinātie rīsi parasti nozīmē, ka nebija pietiekami daudz ūdens, lai rīsi varētu pareizi pagatavot. Tas var būt no sākuma trūkuma pievienotā ūdens trūkuma vai pārāk liela tvaika izdalīšanās vārīšanas laikā.
J. Kāpēc mani rīsi vienmēr iznāk izmirkuši?
Rīsi kļūst piesūkušies, ja katlā ir par daudz ūdens. To var izraisīt arī kondensāts, kamēr rīsi sēž katlā. Lai no tā izvairītos, mitruma samazināšanai starp vāku un katlu varat ievietot virtuves dvieli.
J. Kā es varu tīrīt japāņu rīsu plīti?
Daudzas rīsu plītis var tīrīt, noņemot katlu un mazgājot ar ziepēm un ūdeni. Citiem ir tīrīšanas iestatījumi, kas ierīces tīrīšanai izmanto tvaiku.
J. Cik ilgi kalpos mana japāņu rīsu plīts?
Ja rīsu plītis tiek regulāri tīrītas un par tām rūpējas, tās var kalpot līdz 7 vai 8 gadiem.