Mēs parasti domājam par virtuvi kā par ērtu, mājīgu zonu un "mājas sirdi", taču saskaņā ar neseno Enerģētikas departamenta pētījumu, gatavojot ēdienu ar gāzes plīti, tikai reizi nedēļā regulāri izdalījās piesārņotāju līmenis, kas būtu nelegāli ārpus telpām. Un gāze nav vienīgā problēma: elektriskie plīts virsmas un pat tosteri rada slāpekļa dioksīdu, kas ir toksisks degšanas blakusprodukts. Nav brīnums, ka eksperti saka, ka virtuves gaisa plūsmas uzlabošanai jābūt “sabiedrības veselības prioritātei”. Par laimi, pareizi lietojot tvaika nosūcēju un veicot citus vienkāršus pasākumus, toksicitātes līmenis var samazināties vairāk nekā uz pusi. Tāpēc elpojiet viegli un izmantojiet šos paņēmienus, lai jūsu mājās nodrošinātu labāku virtuves ventilāciju un, vispārīgāk, veselīgāku gaisu.
1. Pareizi lietojiet tvaika nosūcējus
Lai mazinātu smakas un uzlabotu gaisa cirkulāciju, kā arī satver daļiņas no sadedzināta ēdiena un taukainas ēdiena gatavošanas, gatavošanas sākumā ieslēdziet diapazona ventilatoru.nē pusceļā vai pēc tam. Lai uzlabotu virtuves ventilāciju, arī māju īpašniekiem jābūt apzinīgiem attiecībā uz apkopi, kas nodrošina tvaika nosūcēja efektīvu darbību, tostarp regulāru filtra nomaiņu. Cik bieži ir atkarīgs no tā, cik daudz un cik daudz jūs gatavojat, bet ieteicams vismaz reizi gadā. Un, ja uz filtra pamanāt pārmērīgu tauku uzkrāšanos, caurduršanu, deformāciju vai koroziju, nekavējoties notīriet vai nomainiet to. Metāla acu un deflektoru filtrus var noņemt un notīrīt ar trauku ziepēm un stiepļu suku; citi filtri ir vienreizlietojami.
2. Kontrolējiet smērvielu ar izšļakstīšanās ekrānu
Tauku samazināšana virtuvē var samazināt gaisā esošās, elpojošās daļiņas un uzturēt gatavošanas smakas, un viss sākas ar izšļakstīšanas ekrānu, kuram ir oglekļa oderīte, lai absorbētu smakas. Šis lētais problēmu risinātājs ir pieejams virtuves un kulinārijas preču veikalos visur un neaizņems vērtīgu vietu mazākās virtuvēs. Lai gan daudzi ir mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā, šī viedā gaisa kvalitātes instrumenta mazgāšanai ar rokām vajag tikai sūkli un karstu ziepjūdeni.
3. Efektīvi darbiniet ventilatorus
Ventilatori ir obligāti nepieciešami virtuves ventilācijai, ja jūsu telpai trūkst kapuci. Pieejams plašs logu ventilatoru klāsts, daži no tiem ir aprīkoti ar trim ventilatoriem vienā vienībā un arī ar atgriezeniskas gaisa plūsmas iespēju, taču pamata kaste ventilators var to izdarīt. Ievietojiet virtuves logā izturīgu, ar kvadrātveida malu ventilatoru, aizverot logu, lai tas cieši sēdētu pret ventilatora augšdaļu, un bloķējot visas papildu atstarpes ar komplektā esošo dvieli vai citu “stop-gap” risinājumu. Noteikti novietojiet lāpstiņas virzienu tā, lai ventilators iepūtu telpā svaigu gaisu, vienlaikus izsūcot stāvošu, smirdošu gaisu. Ja jums nav virtuves loga, atveriet logus blakus esošajās telpās un ielieciet virtuvē ventilatoru, novietojot to uz durvīm, pavērstu uz āru, lai iesūktu gaisu no virtuves. Apsveriet svārstīgu ventilatoru ar jonizatora funkciju, lai palīdzētu gaisa attīrīšanai: Svārstības labāk pārvieto gaisu, un jonizatora filtrs aiztur alergēnus.
4. Ieguldiet gaisa attīrītājā
Tvaika nosūcēji netiek regulēti, un daži filtrē tikai 15 procentus daļiņu. Gaisa attīrītāji tomēr ir valdības novērtētie un slimnīcu kvalitātes HEPA filtrētie modeļi attīra vairāk nekā 99,7 procentus daļiņu, kuru izmērs pārsniedz 0,3 mikronus. Ja gatavojat ēdienu ar gāzi vai ciešat no astmas vai citām sirds un asinsvadu slimībām, meklējiet “MCS” HEPA filtru, lai noņemtu “daudzkārtēju ķīmisko jutīgumu”, un ievietojiet to gatavošanas telpā, lai uzlabotu virtuves ventilāciju. Lai nodrošinātu, ka iegādātā vienība spēj izturēt gaisa daudzumu jūsu telpā, izdomājiet telpas kvadrātmetrus (reizinot garumu ar platumu) un pēc tam pārbaudiet ražotāja specifikācijas.
5. Atveriet Windows
Protams, atverot logus, mājai tiek pievienots svaigs gaiss, bet tas tā ir kā jūs darāt to, kas visvairāk ietekmēs gaisa plūsmu, un maltītes sagatavošanas laikā uzlabosiet virtuves ventilāciju. Ideālā gadījumā turiet atvērtas iekšdurvis un pēc tam atveriet logu un / vai ārdurvju kombināciju, lai izveidotu melnrakstu. Tādā veidā jūs nodrošināsiet, ka gaiss ne tikai iekļūst jūsu mājā, bet arī pārvietojas pa to, lai izstumtu stāvošu, piesārņotu gaisu.
Galu galā svaigs vai filtrēts gaiss ir labākais veids, kā cīnīties ar sliktu gaisa plūsmu jebkurā virtuvē, tāpēc izvairieties no kārdinājuma vienkārši izsmidzināt “gaisa atsvaidzinātājus”, lai maskētu smakas - šie produkti faktiski paaugstina piesārņotāju līmeni, nenovēršot pamatcēloņu.