Pievienojot olīveļļas šļakatām salātiem, sautētajai pannai, sautēšanas katliņam, tas var kļūt netīrs, lietojot to tieši no pudeles. Turklāt aizņemtie pavāri, iespējams, nevēlas tērēt laiku, apstājoties, lai atskrūvētu vāku un pēc tam lēnām lejot, lai noteiktu pareizo daudzumu. Šādu kulinārijas problēmu risinājums ir kvalitatīvs olīveļļas dozators, kas ļaus jums ātri un tīri ielej olīveļļu ar vienu roku un bez šļakatām.
Ir pieejami dažādi veidi, kas ir plus, jo ikvienam ir personisks ēdiena gatavošanas un estētiskais stils. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, ko meklēt šajos ērtajos virtuves traukos un kāpēc šādi modeļi tiek uzskatīti par labākajiem pieejamajiem olīveļļas izsmidzinātājiem.
- LABĀKĀ KOPĀ: FineDine Superior stikla eļļas un etiķa dozators
- LABĀKAIS SPRAY: Woohubs olīveļļas smidzinātājs ēdiena gatavošanai
- LABĀKĀ KERAMIKA: Rachael Ray Solid Glaze Ceramics EVOO dozators
- Labākais stikls: Marbrasse Auto Flip olīveļļas dozatora pudele
Kas jāņem vērā, izvēloties labāko olīveļļas dozatoru
Iegādājoties labāko olīveļļas dozatoru, ņemiet vērā tādas detaļas kā materiāls, izmērs, liešanas mehānisms un ergonomika. Visi šie faktori un funkcijas ietekmēs jūsu spēju izbaudīt un prasmīgi izmantot jauno dozatoru.
Materiāls
Kvalitatīvi olīveļļas dozatori ir izgatavoti vai nu no keramikas, vai no stikla; netērējiet naudu modeļiem, kas izgatavoti no citiem zemākas kvalitātes materiāliem. Gan keramikai, gan stiklam ir plusi un mīnusi.
Keramikas olīveļļas izsmidzinātāji ir dažādu formu sortimentā, un necaurspīdīgais materiāls var nodrošināt audekls jautrām un unikālām rakstām un krāsām. Kaut arī keramikai ir estētiska pievilcība, tā var izskatīties novecojusi modernā virtuvē. Keramika arī diezgan viegli šķeldo, un mikroshēma būs acīmredzama.
Stikls ir mūsdienīgāka iespēja, un mūsdienās to izmanto visbiežāk. Klasiskajā izskatā ir kvadrātveida apakšdaļa un nerūsējošā tērauda snīpi, taču ir arī citas formas un dizaini, no kuriem izvēlēties, lai tie atbilstu dažādiem dekoriem, sākot no moderna līdz tradicionālam. Ja stikla izsmidzinātājs šķeldo, bojājumi nav tik redzami kā ar keramikas modeli.
Izmērs / ietilpība
Olīveļļas izsmidzinātāja ietilpība svārstās no 8 un 24 unces, un ir pat retais, kas spēj turēt vairāk. Kas jums piemērots, ir atkarīgs no tā, cik bieži un cik daudz olīveļļas lietojat. Iegādājieties pārāk mazu dozatoru, un jūs atradīsit, ka to daudz uzpildāt. Iegūstiet pārāk lielu, un olīveļļa var sēdēt neizmantota, potenciāli zaudējot garšu vai pat kļūstot piesārņota.
Ieliešanas mehānisms
Ļoti svarīgi ir tas, kā eļļa izlien no dozatora, un dažādu pavāru ideālā ieleja būs atšķirīga. Ja ir vēlama lēna smidzināšana, atrodiet nelielu sprauslu, kas ļauj eļļai lēnām plūst. Ja vēlaties ātri iegūt daudz eļļas, meklējiet lielāku sprauslas atveri, kas ātri un vienmērīgi atbrīvo eļļu.
Lietošanas biežums arī ietekmē izliešanas mehānisma izvēli. Pavāriem, kuri reti lieto olīveļļu, jāmeklē izliešanas mehānisms, kas pilnībā aizver un aizlīmē pudeli, kas olīveļļu uzturēs svaigāku ilgāk un samazinās piesārņojuma risku no ārējiem gružiem.
Dizains / ergonomika
Dozatoriem ir dažādas formas un izmēri, kuriem var būt liela nozīme lietošanas vienkāršībā un efektivitātē. Piemēram, mazam cilvēkam liela, smaga keramikas dozatora lietošana var būt apgrūtinoša, savukārt mazāku, plānāku stikla dozatoru var izmantot bez piepūles.
Apsveriet arī savu gatavošanas stilu. Ja jūs esat tāds, kurš apmetas apkārt virtuvei un jums vienlaikus ir vairāki degļi un sagatavošanas zonas, varat dot priekšroku plānākam, vieglākam dozatoram. Metodiskāk pagatavotam pavāram varētu būt labāk izmantot smagāku, pamatīgāku dozatoru.
Mūsu labākās izvēles
Iepriekš aprakstītie faktori un pazīmes ir iekļauti šajos ieteikumos par labākajiem olīveļļas izsmidzinātājiem tirgū.
FineDine Superior stikla eļļas un etiķa dozators
Ja tradicionālo olīveļļas izsmidzinātāju kvadrātveida apakšdaļa neatbilst jūsu stilam, apsveriet šo eleganto ceļojumu komplektu. Slaidā, noapaļotā forma ir ne tikai estētiski pievilcīga, tā ir ergonomiska konstrukcija, kas ļauj to ērti izmantot ēdiena gatavošanas laikā pat mazākām rokām. Katrs 18 unces krūze ir izgatavota no caurspīdīga, pret sadrupšanu izturīga stikla ar sānu izmēriem precīzai liešanai.
Šajā komplektā ietilpst divi dozatori, divi plastmasas snīpi ar aizbāžņiem un divi nerūsējošā tērauda ieskrūvējami diski. Sprauslas ir izliektas, lai tās varētu viegli izliet, un aizbāžņi ātri atveras un aizveras, lai kontrolētu plūsmu un izvairītos no pārpiešanas. Ir arī filtrs snīpim, tādēļ, ja vēlaties eļļas garšot ar zaļumiem un garšvielām, snīpis netiks aizsērējis. Plaša atvere atvieglo uzpildīšanu.
Woohubs olīveļļas smidzinātājs ēdiena gatavošanai
Smidzināšana, nevis eļļas liešana, ir populārs veids, kā samazināt kalorijas, un tas ir īpaši piemērots cepšanai, grauzdēšanai un grilēšanai. Šis 100 mililitru stikla smidzinātājs piedāvā gan miglu, gan strūklu, lai pielāgotu ēdienu gatavošanu. Stikls ir dzidrs, tāpēc jūs varat viegli redzēt saturu, un plašā atvere atvieglo uzpildīšanu. Lai gan izsmidzinātājs ir paredzēts olīveļļai, to var izmantot citiem vārīšanas šķidrumiem, kurus lietojat taupīgi, piemēram, etiķim vai laima sulai.
Rachael Ray cietās glazūras keramikas olīveļļas dozators
Šie priecīgie sarkanie Rachael Ray keramikas izsmidzinātāji papildina citus slavenību šefpavāra produktu līnijas elementus. Viņu izliektā forma ir ergonomiska, lai to varētu ērti apstrādāt, turēt un izliet. Šajā komplektā ietilpst 24 unces un 13 unces pudele - viena jūsu iedomātā olīveļļai un otra, iespējams, ikdienas eļļai. Viņi var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, veicot regulāru tīrīšanu un dezinficējot brīzi.
Iztekas nodrošina vienmērīgu, viegli kontrolējamu liešanu, kamēr atloka aizsargā eļļu no oksidēšanās. Necaurspīdīgā keramika arī aizsargā eļļu no saules, lai gan tas apgrūtina zināt, kad ir laiks uzpildīt.
Marbrasse Auto Flip olīveļļas dozatora pudele
Šī olīveļļas izsmidzinātāja izskats var jums atgādināt par vecās skolas sīrupa izsmidzinātājiem, taču tas lepojas ar pilnīgi modernu izteku. Iztekas nerūsējošā tērauda mehānisms, kad tas tiek sasvērts, automātiski atveras, un tad, noliecot atpakaļ, tiek noslēgts, lai novērstu nesakārtotību un pārliešanu. Silikona blīvējums vāka iekšpusē arī palīdz noslēgt saturu, turot putekļus un citus piesārņojošus gružus.
20 unču stikla izsmidzinātājam bija plaša atvere, kas uzpilda brīzi. Rokturis ir neslīdošs, lai to varētu viegli izliet ar vienu roku, lieliski piemērots mazākām rokām.
Bieži uzdotie jautājumi par jauno olīveļļas dozatoru
Ja jūs joprojām vēlaties saņemt vairāk informācijas par olīveļļas dozatora iegādi un izmantošanu, lasiet tālāk, lai uzzinātu atbildes uz dažiem bieži uzdotajiem jautājumiem.
J. Kā tīrīt olīveļļas dozatoru?
Lielākā daļa dozatoru ir mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā, tomēr pirms ievietošanas trauku mazgājamā mašīnā, pārbaudiet to ar konkrēto. Pretējā gadījumā jūs varat tos mazgāt ar rokām ar trauku ziepēm un pudeles suku.
J. Vai jūs varat uzglabāt olīveļļu nerūsējošā tēraudā?
Jā, nerūsējošais tērauds ir pilnīgi drošs, lai uzglabātu jūsu olīveļļu. Tomēr izvairieties no reaktīviem metāliem, piemēram, vara vai dzelzs.
J. Vai olīveļļa jātur tumsā?
Vislabāk olīveļļu uzglabāt tumšā traukā, lai pasargātu to no saules. Tomēr, ja jūs to bieži lietojat un tas ilgāk nesēž pudelē, to var droši uzglabāt caurspīdīgā stiklā. Uzglabājot tumšā traukā, tas var ilgt līdz diviem gadiem, savukārt eļļu, kas glabāta caurspīdīgā stiklā, ieteicams lietot divu līdz trīs mēnešu laikā.
J. Cik ilgi olīveļļas dozatoru var izmantot?
Kamēr jūs rūpējaties par dozatoru ar regulāru tīrīšanu, un tas neplīst, jūs varat izmantot olīveļļas dozatoru gadiem ilgi.