Gaļas vārīšana, uzmanīgi nepievēršot uzmanību tās iekšējai temperatūrai, var izraisīt vilšanos un dažos gadījumos pat bīstamus rezultātus. Pārāk ilgi atstājot liellopa fileju cepeškrāsnī, tā var palikt sausa un līdzīga ādai, savukārt, ceptas vistas pasniegšana, pirms tā ir pareizi pagatavota, var padarīt jūsu viesus sliktu. Vārītas gaļas ārējais izskats var būt ļoti maldinošs. Apbrūnināts nenozīmē vārītu!
Gaļas termometri var palīdzēt noteikt, kad gaļa ir pagatavota (vai grilēta) tieši atbilstoši jūsu vēlmēm. Šīs ierīces mēdz būt ļoti precīzas un ātri nodrošināt lasījumu.
Daudzas no labākajām gaļas termometra iespējām lepojas ar papildu funkcijām un lietderību, piemēram, spēju izmantot ar šķidrumu vai eļļu. Apsveriet, vai daudzfunkcionāls rīks būtu vislabākais jūsu ēdiena gatavošanas vajadzībām.
Gaļas termometriem ir arī dažādi garumi. Īsāka zonde ir piemērota plānākām gaļas šķēlēm, kas pagatavotas pannā. Vidēja garuma zondes vislabāk piemērotas cepeškrāsnī gatavotiem ēdieniem. Garākas zondes ir lieliski piemērotas grilēšanai, jo tās ļauj jums droši atrasties prom no vārīšanas virsmas siltuma.
Gaļas termometri atšķiras arī ar iekļautajām drošības funkcijām, tāpēc tas ir kaut kas cits, kas jāpatur prātā, pārvietojoties pieejamajās opcijās.
Mūsu labākās izvēles
Zemāk iegūstiet visu informāciju par mūsu iecienītākajiem favorītiem starp labākajām gaļas termometra iespējām šodien!
Gaļas termometrs Habor 022
Habor gaļas termometrs piedāvā ilgāku zondi nekā lielākā daļa termometru ar 4,7 collu. Tas nav saliekams termometrs. Tā vietā tam ir plastmasas apvalks, kas aizsargā zondi, kad to nelieto, tāpēc termometru var droši ievietot trauka traukā vai pakārt uz sliedes. Rīka temperatūras diapazons svārstās no -58 līdz 572 grādiem pēc Fārenheita, un tas nodrošina rādījumu četrās līdz sešās sekundēs.
Kaut arī Habor ir gaļas termometrs, to var izmantot arī cepšanai, jogurta pagatavošanai vai pat mazuļu un vannas ūdens temperatūras pārbaudei. Lielais apgaismojums ar apgaismojumu ļauj ātri un viegli pārbaudīt temperatūru. Pēc tam displejs automātiski izslēdzas pēc 10 minūtēm, lai saglabātu akumulatora darbības laiku.
Polder Safe Serve Instant Read termometrs
Lai gan tas aizņem nedaudz vairāk laika nekā vairums tūlīt nolasāmo termometru, Polder ir viena izteikta priekšrocība: tā 10 collu garā zonde nozīmē, ka pavāriem, kas stāv karsta, atvērta grila priekšā, nav jāpiestājas tik tuvu pie gatavošanas virsmas siltums.
Lielajā, viegli nolasāmajā digitālajā displejā Polder satur iepriekš iestatītas USDA drošas temperatūras rokasgrāmatas gaļas veidiem un gaļas izvēlei. Tas nodrošina temperatūras rādījumus no 32 līdz 212 grādiem pēc Fārenheita un var viegli pārslēgties uz Celsija.
Zondei ir ergonomisks dizains, kā arī iebūvēts lukturītis, kas palīdzēs orientēties grilējot pēc tumsas iestāšanās. Ideāli piemērots dārza bārbekjū, bet tikpat noderīgi virtuvē. Poldera zondes lielais sasniedzamības dēļ ir vērts gaidīt astoņas sekundes, līdz rādījums tiek rādīts.
Gaļas termometrs Lavatools PT12 Javelin Instant Read
Šai Lavatools opcijai ir tīrs, nepārblīvēts interfeiss, kas padara to ļoti viegli lietojamu. Ar 2,5 collu zondi šī termometra temperatūras diapazons ir no -40 līdz 482 grādiem pēc Fārenheita un tā precizitāte ir līdz 0,9 grādiem. Tas nodrošina temperatūras nolasīšanu tikai trīs līdz četras sekundes.
Lavatools termometra ekrānam ir viegli nolasāms displejs un tas ir noturīgs pret šļakatām, tāpēc to nesabojās negaidīts mazliet tauku. Arī opcija Lavatools ir diezgan universāla. Papildus gaļas temperatūras pārbaudei to var izmantot cepšanas ierīcēs, cepšanai un konfekšu pagatavošanai.
ThermoPro TP20 bezvadu tālvadības gaļas termometrs
Gatavojot gaļu, var būt grūti izsekot, it īpaši, ja vienlaikus gatavojat vairākus ēdienus. Jūsu tītara vai liellopa gaļas cepetis varētu pagatavot ātrāk nekā jūs gaidāt, un, atgriežoties pārbaudīt, ir par vēlu un jūsu gaļa ir pārcepta. Šis digitālais gaļas termometrs nodrošina attālās uzraudzības tehnoloģiju, lai palīdzētu izvairīties no šādām vilšanās.
Zondes ievieto gaļā un atstāj cepeškrāsns vai grila iekšpusē. Neliela bāzes ierīce atrodas ārpus siltuma diapazona un pārraida uz otro pārnēsājamo vadības bloku. Šo vadības ierīci var nēsāt kabatā vai novietot uz galda līdz 300 pēdu attālumā no pamatnes. Šī ierīce mirgos un pīkstēs, lai brīdinātu pavāru, kad vēlamā temperatūra ir tuvu, un atkal, kad tā ir sasniegta.
Alfa grilētāji tūlīt lasīt gaļas termometru
Šis saliekamā stila termometrs nemaksā daudz, taču tam ir daudz funkciju, kuras jūs varētu sagaidīt redzot dārgākos modeļos. Tās temperatūras diapazons ir no -58 līdz 572 grādiem pēc Fārenheita, un tas nodrošina rādījumus divās līdz trīs sekundēs.
Spilgti zilā krāsā ar apgaismojumu displejs ir viegli nolasāms no lielākās puses, un tam ir automātiskās izslēgšanās funkcija, lai saglabātu akumulatora darbības laiku. Papildu bonuss ir tas, ka viss termometrs ir ūdensizturīgs, tāpēc tas iztur tauku vai sulas šļakatām krāsnī, un to var mazgāt zem ziepēm un ūdens.